Radost [1172175]: в том и дело что эта тема не о том как ВЫ (вы я полагаю об этом везде где можно уже поговорили, здесь вот ещё нет :) готовите, а о том как он ищет.. :) пусть творит человек , кому то полезно будет наверняка:)

На ганзе есть такая же тема где все об этом уже писалась, не стоит повторятся!

Вполне полезная тема, особенно пари нынешнем разнообразии выбора тушенки в магазинах и оптовых рынках.
А то был у нас случай, когда купив тушенки (дело было в Монголии!), ПРИГОТОВИВ КАКОЙ-ТО СУПЧИК-ТРАТАТУЙЧИК, стали ужинать, но вкус оказался очень необычный, я бы сказал даже подозрительный. Оказалось что тушенка производства г.Мценск мясо-растительная, с содержанием мяса не менее 50%! Но эта инфа была написана на банке очень мелкими буквами.

mramor355 [1172219]: а я еще нигде не писала, как я готовлю мясо, только идея в воздухе витает написать в моем блоге подробную статью с инструкцией, ибо спрашивают в личке. Так что вы, видимо, меня с кем то спутали, к тому же суть моего поста была совершенно не о том, о чем вы написали, но, видимо, вы то видите только то, что вы хотите увидеть).

#1172129 Михаил, а когда будет производитель назван?

Ну чтож продолжим. Смотрю зрители стали нетерпеливы ;-p
Экз №5 был сожран ложкой холодным. И что еще замечательно без последствий для желудочно кишечного.
УДИВИЛ он, очень удивил.
Покупая тушняк где придется, я не пытался запомнить точку и марку, так как не ждал удачныз экземпляров по относительно вменяемой цене. (Надежды были на оптовый рынок, кудая все не могу собраться.)
В результате с этим добротным экз попал в "засаду" - пришлось восстанавливать точку покупки и ценик.

Повторная закупка и вскрытие экз№5 подтвердила добротность тушняка. Фотографировать не стал. Процентовка содержимого и "мясистость" один в один с ранее вскрытой банкой.
Куплена в Слате, ценик сейчас по акции 79,90руб.
Произведена в Кургане Некрасова 1, завод Стандарт, по заказу ООО Маяк Иркутск(Слата)

Курган, Курган... это второй экз с этого завода. Но изготовлен по заказу. ( Первый экз из Кургана был под №3.)
Сейчас ниже прикручу фото банки №5

Ps
И как оказалось есть еще один невскрытый экз из Кургана с того же завода но в другой банке. Булькает. Подделки?

Экз№5
На банке производитель, заказчик.
Продается вероятно только в Слате как у заказчика.
Цена 79,90

ВНИМАНИЕ при покупке: "шоп не булькало" - один экземплярчик булькал, все остальные молчуны. У пары экз плюхала банка - днища. Не думаю что бомбажные, но всеж лучше последить на тему выпираний.

"Лицо" тушняка

раскидано по тарелкмм

мясцо расковырял
ну и тут zaminik [1172129]: был первый снимок

"Подкосил" меня этот экземплярчик: дороже нет смысла покупать, потому как тут вроде есть мясо, а в более дешевых экз вполне "законно" окажутся потроха.
Миссия становится невыполнимой...

Общая оценка зкз №5 : 5 с минусом.
Минусом я оставил себе возможность повосхищаться возможно более дешевой тушенкой, но естественно с подабающим качеством!

У меня остался еще один невскрытый экз. Кстати тож из Кургана. С высокой долей вероятности на нем и завершу обзор тушняка из ближайших забегаловок. Буду стремиться на оптовку - возможно сменю ассортимент ну и ценик.

Оч хочу найти своего "прошлого чемпиона". Хотя выпущенная им в прошлом году тушенка уже скатилась по качеству.

Спасибо вам за такую тему! Т.к плюсов в репутацию тут нет, то пусть плюсики от тех, кому это стало полезно, осядут в вашей карме ;-) :-)

Странноватая тема, не обычная, но это делает ее довольно любопытной) Буду продолжать следить) присоединяюсь к сказанному выше + вам)

Актуальная тема, Михаил, спасибо. Сегодня же совершу набег на Слату.
Улановская тушенка теперь непонятно из какой части коровы, к сожалению.

Насчет булькания, кстати... самая плохая тушенка, которую я встречал, не делала и попыток булькать. Нечему было. Внутри оказалось 4, нет, 5 г мяса и немногим больше жиловки - остальное было один жир. Правда, вроде бы действительно говяжий... Но тем не менее кидать ее в суп было невозможно, а тем более есть так. И вся партия такая.

в норме тушенка должна булькать,там же бульон.

В стародавних небулькающих часто был КОНКРЕТНЫЙ жир. Орловский тушняк этим отличался.
Согласен что "булькание" не показатель качества тушняка. ;-)
Поэтому все мои банки вскрыты и представлены. Рекомендация про булькание относилась к конкретному экз №5.
Кстати вскрыто уже несколько экз №5 - пока не было разочарований.

"сон в руку или чемодан" - на тему булькает али нет.

Вскрыл экз №6 - еще один, третий, из Кургана.
Булькал весело. Вскрыл. Застыл в экстазе - воды мооооре. Чего то похожего на мясо 105гр.
Ушел фотографировать

Михаил,молодец, мужчина!
Хорошую тему создал. Буду брать тушняк,обязательно фотки и отзывы напишу.
По своему опыту, могу сказать следующее, вся тушенка из Калининградской области полная лажа, ещё несколько лет назад куда не шло, сейчас полная ерунда!
Была неплохая тушёнка "Семейный бюджет", в этом году в Слате брал,в итоге выбрал несколько малюсеньких кусочков мясца,остальное отправилось в ведро,по причине невозможности "установления личности" продукта! =)
Прошлым летом брали на Байкал,по рекомендации, курганскую тушёнку. Твердая чётверка, не много жира и водички,зато хорошие,узнаваемые куски мяса среднего и крпных размеров, специй и лаврового листочка,в меру.
Банка, не соврать бы, похожа как в посте 1172597zaminik [1172597]:
Ещё раз, Михаил,молодец, мужчина!

А как вам такая: "Тушенка КУСКОВАЯ говяжья" 325 гр. - внимание! - 26 руб 50коп. Внутри действительно тушенка, действительно кусками, действительно говяжья.