arter [1204102]: А где это есть?

Трилиссера, 87 Рядом со зданием стоит киоск.

Ох и наелся я этого дерьма(тушняка) за этот полевой сезон, с охотой чего то туго было в этот раз. Было видов пять разных производителей, даже тройку(оценку) поставить стыдно.
Еште, люди, натуральное мясо, ибо то что в этих банках закатано, одному Богу известно.

Ел на Камчатке вот такую тушенку из Белорусии, много мяса

    Попался красочный рецепт самодельного вяленого мяса для походов ("джерки"):
https://alexsvatov.livejournal.com/72085.html
https://pikabu.ru/story/delaem_dzherki__vkusnuyu_myasnuyu_zakusku_k_pivu...
Гемора заметно поменьше, чем у вариаций варёно-сушеного, но отсутствие тепловой обработки немного напрягает.

    Ещё сегодня купил и попробовал тушенку Черепановского мясозаготовительного комбината (Нск обл.) http://otzovik.com/reviews/govyadina_tushenaya_cherepanovskiy_myasozagot... - это просто шок! К счастью, хороший :-) В общем, то ли банка попалась особая, то ли вся она такая, но мяса было 2/3...3/4, жира меньше 5 мм, бульона немного, жилка всего одна - рекомендую однозначно.
    Продаётся на Казанском рынке ("мелкооптовка в Рабочем") по 85 руб./банка, "рыбно-куриный" павильон со стороны храма (по 2ГИСу в блоке Баррикад, 32а). Очевидный недостаток один - "жесть как она есть".

Polkan [1209406]: хм, такую точно ни разу не видел. Cрок годности какой ?

zaminik [1209663]: Не обратил внимания, т.к. покупал для немедленного съедения :-)
Я там где-то раз-два в месяц бываю - посмотрю, а то и сфотаю.

Для сомневающихся:http://www.youtube.com/watch?v=sDDP1AoI4Qw

shevalie [1211826]: Без перевода на русский не вариант смотреть. а вдруг они там говорят "Открылся новый завод по утилизации отходов животноводческого сектора, теперь вместо сжигания, все будет упаковано в баночки и отправлено тупым русским"... Всяко бывает)

vkolya [1204378]: У нас этого производителя сегодня видел конину, свинину, цыпленка. Начал с цыпленка, 140 рэ за банку (свинина 230 рэ, конину не запомнил). На тарелке не весь объем - не удержался, отъел слегонца.. :) Что сказать - годно вполне. Три (бедренные?) кости на весь объем, хотя, имхо, могли бы и без костей обойтись..
Что скажете, умудренные, стоит брать цыплятину в поля, у нее калорийность вдвое меньше говяжьей, так?

фото банки:

Polkan [1209406]: Джерки. Перекус в походах и закуска к пиву. - Сам себе редактор
http://alexsvatov.livejournal.com/72085.html#cutid1 - точная ссылка.

Сезон тушеоносцев не за горами, https://roscontrol.com/category/produkti/myasnie_produkti/tushenka/

Вот "лежуянапляжу" в небо хмурое гляжу.
И мысли терзают смутные: хдешь согрешил?!
Тааак стыдно стало - не поделился я "тушеной радостью этого сезона". Исправляю сие недоразумение и сразу публикую хит этого лета.

Гольное мясо. Прожилок/пленок нет. Жирка "стока, скока надо" чтобы к котелку не прилипало.
Стабильность состава от банке к банке идеальная!
Цена прелесть 80 - 95 руб в зависимости от забегаловки на Бакалее/Привозе.

Минус один: срок годности на излете - осень этого года. Тушняк из ГОСРЕЗЕРВА.

Учитывая что производители "не держат марку" - качество меняется (как правило ухудшается), плюю на короткий срок годности, и безоговорочно ставлю ПЯТЬ.

"Мой любимчик" старых лет производства был съеден.
На тест куплен свеженький одЫн банка.

Сверху прикрутили ключ-открывашку. Банка потоньше. Мясца поменьше...

Эххх сдуваются похоже: пленка такая "заметная", что то похожее на фаршик, побулькивание банки, кусочек чего-то "серого"...
105 руб на Бакалее/Привозе в "крытом" рынке.
В забегаловках не смотрел, потому как банки из госрезерва (выше) решили "все проблемы".
Но брать в отсутствии Орской из госрезерва вполне можно - 4ка и даже с+

Я видел МаВР в такой банке. Интересно начинка отличается?