Dizel [970912]: Зашибись, чё.
Дамасская сталь режет за счет микропилы, зло режет.

Spiriter88 [971006]: Дак нормальные охотничьи ножи все небольшие.
Небольшим удобнее. Точнее контроль, руке легче.

См. ножи Helle или Marttiini - это не для Рембо, а настоящие охотничьи ножи.

https://www.google.ru/search?q=helle+knives&newwindow=1&source=l...

https://www.google.ru/search?q=marttiini+knives&newwindow=1&sour...

На Фортуне за 300 р продается это:
https://www.google.ru/search?q=mora+511&newwindow=1&tbm=isch&...

Углеродка. Для мяса - ваще что надо.

Spiriter88 [971006]: Ещё как могут ;-) Спор об размере охотничьего ножа я выиграл ещё подростком: мой охотничий нож был самым маленьким и самым ходовым, жив до сих пор.
Когда мне показывают "охотничий тесак", я всегда улыбаюсь - таскать тяжело, в деле никакой: ни ободрать зверя, ни разделать путём. Как-то дело было, батя лося вот этим сладишком разделал:
Кстати это основной его охотничий нож, а он геологом работает, в тайге, именно в тайге, проводит по 7-8 месяцев.
Kollaider [971015]: На Фортуне за 300 р продается это: А такая байда у меня тоже есть... Я его в основном по столярному делу применяю. Не очень нож.

Вот же блин, а я купил себе еще давненько MORA OF SWEDEN 731 CARBON STEEL BLADE KNIFE . Так вот что то лежит, продукты не очень оказалось резать с таким большим углом сведения ... а так очень острый, я аж порезал палец в первые дни как то умудрился ...

Spiriter88 [971203]
Моры не для продуктов заточены. Скандинавская геометрия - для работы по дереву.
Безусловно, булку хлеба можно и ножевкой пилить, но лучше инструменты применять по назначению.
Для продуктов предназначены, например, Tramontina линии Century. Ощутите разницу.

ZABCEKTOPOM [971304]: Ну это я уже заценил, только Tramontina Professional Master мне нравится больше чем Tramontina линии Century.
А что моры под продукты вообще не бывают ? А как же рыбные ножи ? Для какого же дерева 731 с такой длинной клинка ?

Spiriter88 [971466]: Для какого же дерева 731 с такой длинной клинка ?
Свиней колоть.

vika.ogl [971477]: Вас в интернете не поймешь, один говорит для дерева, второй - свиней колоть :) Пусть пока дальше лежит в ящике ...

Dizel [971093]: Тогда вот:
https://www.google.ru/search?q=mora+companion+knife&newwindow=1&...

Мне больше всех из Mora нравится.

Бывает углеродка и нержа.

Spiriter88 [971590]:
Он узкий и длинный, имелось ввиду это.

Всем привет, зовут Михаил, сижу в основном на Ганзе, решил вот к Вам заглянуть. :)
Про Моры тема избитая - скучный ширпотреб, безусловно отрабатывающий "на все деньги", все что за него заплатили, по соотношению "цена-качество", значительно превосходит большинство ворсмы и кезляра,
но многие, в т.ч. и я считают ее "унылым говном", нет в ней ни души, ни лоска :)

вот к примеру альтернативу Море собрал
что-то фотки только по одной на сообщение получается грузить

вид снизу

otec [972417]
Миш, привет. Тут еще из наших Андрей (кузнец) бывает. И несколько человек, нашего направления, видно по работам что ганзу или зади читают но там свои работы не светят.

Налетай, торопись!

Налетай, торопись!
качественно собрано

Dok61 [972574]: Вопрос: рукоять с накладками с двух сторон можно сделать? Чтобы нож был единым целым, и накладки на заклепках, например? Как Стерх1 или 2.

я знаю несколько :) человек, к-е могут сделать фултанг, огласите материалы, размер, эскиз(картинка), тогда можно будет сориентировать по цене, у мну кстати есть несколько готовых, могу завтра попробовать сфотать

vika.ogl [972628]: 24.10.13 15:10vika.ogl*972628
Вика О.
У-С
Dok61 [972574]: Вопрос: рукоять с накладками с двух сторон можно сделать? Чтобы нож был единым целым, и накладки на заклепках, например? Как Стерх1 или 2.
Все можно сделать

otec [972417]: С ручной-то душевной работой Мору мы и не сравниваем, чё там....

otec [972422]: Клинок хорош! Андрюхин?