axti [223733]: Появился отечественный изотоник Сarbo Power в порошке 3-и литра 460 руб. На Тимирязева 27 (или 37). Тел. 20-95-98.

YB [223817]: Порошки - это же хуже сникерса...! Сплошная химия.

YB [223817]: http://tinyurl.com/o2lp7t Упаковка: 800 гр. Цена: 179 руб
Traveller [223840]:
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
Размер порции 50 г
Калорийность 195 ккал
Белок 0 г
Углеводы 48,7 г
Жиры 0 г

КАЖДАЯ ПОРЦИЯ СОДЕРЖИТ
Витамин С 50 мг
Витамин B1 2 мг
Витамин B2 2 мг
Витамин B6 2 мг
Ниацин 10 мг
Натрий 100 мг
Кальций 30 мг
Калий 75 мг
Хлориды 150 мг
Фосфор 25 мг
Янтарная кислота 200 мг

YB [223817]: итого 6,4 литра
Traveller [223840]: разве это химия? высокоэффективный комплекс углеводов с различной длиной цепи, состоящий из мальтодекстрина, глюкозы и фруктозы. Такое сочетание углеводов является оптимальным для обеспечения длительного и равномерного снабжения мышц энергией. Углеводы предотвращают расщепление белка и использование его в энергетических целях, а также стимулируют выработку инсулина - мощнейшего анаболического и анти-катаболического гормона.

Traveller [223840]: Порошки - это же хуже сникерса...! Сплошная химия.
сплошная химия тут:
http://www.chainreactioncycles.com/Categories.aspx?CategoryID=246

axti [223851]: Лучше уж витамины и добавки Нутрилайт (у меня есть бонусная карта) при травме трещины в кости заросли за 10 дней...хотя я приверженец просто здоровой пищи, а в магазинах одна отрава. Спасаюсь деревенским молоком и булочками.
Кашка - это идея :)

Traveller [223865]: По аналогии-булочки тоже отрава, ведь делаются из муки, а она так же имеет вид порошка (сахар тоже бывает в виде порошка-пудра, каша и любой другой здоровый продукт). :-) Почитай для начала что такое изотоник, а потом делай выводы.

Traveller [223865]: Думаю, тот, кто разбирается в питании вряд ли согласится, что молоко с булочками - здоровое питание. Особенно, молоко для взрослого организма.

vpv [223954]: Поясните позицию пожалуйста.

Shaman [223958]: "КОММЕНТАРИЙ ДИЕТОЛОГА

Алексей СТЕНИН, заведующий отделом лечебного и профилактического питания НИИ питания РАМН:

- Чем старше человек, тем меньше он нуждается в молоке. С годами ферментная система, расщепляющая молоко, угасает (иногда настолько, что организм не в силах его переварить, это приводит к вспучиванию, тошноте, диарее...).

Для детей молоко - это источник жизни, здоровья. А для многих взрослых - источник проблем. Потому что в молоке много белка (который усваивается на 98%!), а значит, оно увеличивает нагрузку на почки (особенно это опасно при нефритах). Молоко богато насыщенными жирными кислотами и холестерином, поэтому противопоказано при сердечно-сосудистых заболеваниях. При гастритах с пониженной секрецией и панкреатитах тоже нежелательно...

Зато при повышенной кислотности молоком можно снять изжогу благодаря его нейтральной среде.

Чем еще может быть полезно взрослому человеку молоко, так это кальцием! Но лучше все-таки получать его из молочнокислых продуктов (кефира, простокваши, творога...) - в них уже происходит процесс брожения, что облегчает усвоение молока.

Кстати, все чаще у новорожденных детей встречается непереносимость молочного сахара (лактозы) из-за дефицита лактазы - фермента, который его расщепляет. В этом случае нужна смесь с заменителем сахара. В большинстве случаев к 3 месяцам этот дефицит исчезает." http://www.kp.ru/daily/23204/26206/

Shaman [223958]:
"It's not in sync with evolution"
это из Snatch :)

Shaman [223958]:
Все аллергические заболевания вызываются молоком. Ведь молоко животных никогда не предназначалось природой для человека, а только для животных — телят, ягнят и др. Дело в том, что у новорожденных животных, как и у новорожденных детей, в организме выделяются специальные ферменты, расщепляющие молочные продукты. По мере взросления организма эти ферменты вырабатываются все в меньшем количестве, и у взрослой особи их уже нет.

Залепленный казеином кишечник лишен возможности всасывать питательные вещества из потребляемых продуктов — они транзитом проходят через наш организм.

Человек, рождаясь, начинает свое питание в этом мире с молока, но давайте сразу же оговоримся, что женское молоко кардинально отличается по химическому составу от коровьего, также как кровь животного от крови человека. Поэтому молоко матери человеку полезно, а вот коровье все-таки – нет.

Существуют счастливчики, которые без вреда для себя и даже с пользой могут этот продукт, а так же его производные, усваивать, это люди с группой крови – III(B), но не литрами, а в количестве до 100гр. в день. Остальным нужно постараться смириться с тем, что довольствоваться придется лишь кисломолочными продуктами и тоже лишь до 100гр. в день.

Давайте сравним действие молока на желудок и на человека в целом с воздействием алкоголя или никотина. Молоко имеет свойство обволакивать слизистую желудка, снижая тем самым воздействие желудочного сока, вызывая ощущение облегчения. Исключая людей с группой крови В, для всех остальных, молоко - очень трудно усваиваемый продукт.

В процессе его переваривания возникают бродильные процессы в кишечнике; как следствие рост патогенных грибов, метеоризм, зашлаковывание организма, а для людей, имеющих проблемы с пищеварительным трактом, предлагаю самим для себя ответить на вопрос: «Нужна ли больному органу дополнительная, ненужная нагрузка?». Молоко может вызывать аллергические и аутоимунные процессы в организме, что напрямую сказывается на снижении иммунитета в целом и может в конечном итоге, явиться причиной серьезных заболеваний. По аналогии алкоголь, к примеру, в первоначальной своей стадии воздействия расширяет сосуды, вызывая приятное ощущение тепла, но через некоторое время сосуды сжимаются и в организм выбрасываются гормоны стресса (опять-таки все зависит от дозы).

Выделение большого количества слизи при переваривании данного продукта часто является причиной простудных заболеваний. Накапливание в мышцах человека молочной кислоты вызывает боль при физических нагрузках, а у женщин так же боль во время менструаций.

у 85% взрослых людей (и животных) перестает вырабатываться фермент,который расщепляет лактозу (молочный сахар). И молоко не переваривается.Пучит,несварение и т.п.

vpv [223961]: Эххх, молоко уникальный продукт. Весьма полезен. Единственное, существуют правило по его употреблению, несоблюдение которых приводит к нежелательным явлениям типа - "в животе ураган" )). Не стоит пить холодное молоко, гомогенизированное, оно сложно сочетается с большинством продуктов, и прием за один раз не более 350 мл, еще желательно добавлять в него специи. То что оно не усваивается у нектоторых взрослых - верно, как и то что у кого-то со временем появляется аллергия на него. В тоже время для некоторых народов доля молока в рационе доходит до 95%, например масаи в Кении. А уж как йоги уважают молоко )) Это единственный продукт который одно существо добровольно и с радостью отдает другому чтобы накормит его.

У меня к сожалению нет ссылок под рукой чтобы просто скопировать текст, пишу по памяти.

andrew [223962]: Большой куш?

axti [223967]: Ну вот, еще один против ((

А я банально глюкозу в таблетках грызу :) Особенно в горах на подъемах помогает. Бывает и в порошке. И деше-е-евая!

vpv [223961]: axti [223967]: Вы немного повникали бы в суть проблемы прежде чем цитировать чьи-то теоретические рассуждения с отфонарными цифрами.

А в жизни существует масса примеров весьма здоровых пожилых людей основной рацион которых хлеб, картошка, зелень, чай, молоко, масло. Аналогично насчет аллергических реакций разного рода.

vpv [223961]: Один диетолог пишет молоко вредно, другой, что полезно, т.к. кальций необходим костям...Стоматологи рекомендуют колгейт, а сами им не пользуются...Это бизнес, по заказу дядя скажет все, что угодно! Вышеприведенные доводу о молоке формируются, потому что у людей практически атрофирована желчь, они не едят жирное мясо, молоко и прочее, организм уменьшает желчь по причине отсутствия ее в пищеварительном процессе. Но что обычному велотуристу хорошо, то для спортсменов смерть :)
Я пью настоящее коровье молоко, покупая у знакомых бабушек...это и полезно и питательно. Но в дорогу, особенно летом, брать его нереально. Купил курагу...

maxp [223998]: То, что я процитировал, подтверждено опытом некоторых знакомых мне людей - ну не усваивают они молоко. Я же лично пью иногда чай с молоком, кофе с молоком, стакан-два молока, в случае, если изжога от чего-нибудь случается (причем насчет того, что оно помогает от изжоги, я дошел собственным опытом, и только сейчас увидел вот эту статью), и по настроению могу кружку молока с булочками выпить.
Только это не значит, что я стану пить молоко, приехав на соревнования, либо весь день буду употреблять его вместо изотоника при длительной нагрузке. Речь о питании велосипедиста в пути, если кто забыл.

Shaman [223978]: не в тему, но я не понимаю, что курят наши переводчики, умудряясь перевести "Snatch" как "Большой куш", а "Hitch" - как "Правила съема: метод Хитча" (второе - это вообще показательный пример того, что перевод названия фильма противоречит его содержанию)

maxp [223998]: Комментарий диетолога, который привел vpv [223961]: это вообще классика, давно изученные, доказанные и известные факты. Ничего сенсационного там нет, вполне естественно, что молоко может быть противопоказано при каких-либо заболеваниях, равно как и любой другой продукт. Вот с данными из поста axti [223967]: можно поспорить, в частности про аллергии, про причины простудных заболеваний и ещё по ряду приведённых данных.
Молоко, конечно не является вредным для организма, так как про него пишут некоторые и при * сбалансированном питании * вполне полезно, т.к. в нём есть витамины, минералы, белки, жиры. Но Геннадий пишет Traveller [223865]: Спасаюсь деревенским молоком и булочками. От чего? От жажды?- не лучшее средство. Как источник Кальция?- тоже (для сравнения в 100гр молока его 121, а в сыре 1040мг- а это более необходимой суточной нормы ). Т.е. назвать молоко действительно незаменимым, чтоб им спасаться, можно только говоря про маленького ребёнка.
Сама тема " Чем заменить сникерс? Питание велосипедиста в пути." подразумевает выбор оптимальных продуктов для активной физ. работы. Молоко сюда никак не вписывается и оно только во вред, т.к. тяжело переваривается организмом, много белка, не содержит нужного количества необходимых: углеводов, витаминов и минералов. Булочки, та же песня- белая мука, из кот. они делаются содержит по минимуму клетчатки, витаминов и относятся к категории быстроусваиваемые углеводы- т.е. сгорают быстро и излишки идут "в бока". Простыми словами, если хочешь ехать с трудом, кряхтеть, пердеть и мучится от тяжести в животе- жуй булки и запивай молоком. :)
А если кушать эти же булки с молоком на обед/ужин регулярно- то тельце начнёт покрываться равномерным слоем адипоцитов. : D

vpv [223961]: axti [223967]: Может я и не нуждаюсь в молоке, но с удовольствием и без всяких побочных эффектов его потребляю. И более 100 грамм в день, и охлажденное, и гомогенизированое...:)