Кстати, если кому надоест научный срач - можно по поводу веганства расслабиться тут: http://vk.com/vegankakest

kv [1254759]: Какое то особенное питание, ( т е диета как таковая, в правильном понимании этого слова), необходимо только в случае каких то конкретных проблем в организме (самый простой пример - дефицит лактатдегидрогеназы, нельзя употреблять молочные продукты) или в случае каких то тяжелых заболеваний, хирургических вмешательств и т п. Практически здоровый человек не нуждается в каком то особом питании или так называемой "диете". Есть нужно все, руководствуясь здравым смыслом. Без крайностей и фанатизма. Разного рода бредятины на тему "питания" существует огромное количество, типа "мой дед всю жизнь ел свинину каждый день, пил водку, курил махорку и дожил до 100 лет " , и что? Про соду и прочую химию(которой сейчас много разной) - существует такое понятие как "гомеостаз" т е "постоянство внутренней среды организма" . Разнообразные эксперименты по заливанию в организм кислот-щелочей-окислителей приводят к нарушениям гомеостаза обязательно. какое то время организм это компенсирует, но в конце концов ни к чему хорошему это не приведет. Читайте всем известную старинную "Книгу о вкусной и здоровой пище" и просветление наступит :-) !

ivan_ski [1254731]: раньше простужался по многу раз за год, после изменения питания ни разу не было проблем с простудой уже два года. Ваня, тебе не приходило в голову, что простужаться ты перестал просто потому, что стал проводить много времени в Тае (на море), а не потому что отказался от мяса/молока и т.д.?

vpv [1254778]: Ух ты какой поворот событий :)

Для тех, кто считает медицину машиной для выбивания бабла:

Razdolbiker [1254767]: Научная и медицинская ценность равна нулю. Чел просто изложил свои личные мысли по поводу питания, ПОДСТРАХОВАВШИСЬ от наездов медиков и иных специалистов вышеупомянутой фразой. Точка.

а кому верить, британским ученым?) я уже писал что никому верить и не надо, можно прочитать и задуматься, вот еще ссылка http://prekrasnaya-zelenaya.org/books/Kitayskoeissledovanie2013.pdf

Кстати, а что такое вечно упоминаемая сектантами от еды слизь?
при насморке выходит, не знаю какой у нее состав) вот что про нее пишут:

Тело вырабатывает слизь и использует эту слизь, как фильтр. Вся поверхность пищеварительного тракта, которая впитывает питательные вещества, покрывается слизистой пленкой, которая не дает токсинам попасть в кровь. Эта слизистая пленка начинается на языке и распространяется на весь кишечник. Многие видят эту слизь у себя на языке. Те, у кого кишечник покрыт толстым слоем слизи, обычно имеют белый язык, как будто только что поели сметаны. Вначале тело производит небольшое количество слизи, чтобы отфильтровать токсины, полученные от вареной еды. Чем больше мы едим вареной еды, тем больше наше тело вырабатывает защитной слизи. Чем больше мы поглощаем вредных продуктов, тем толще становится эта слизистая пленка. С годами она утолщается и затвердевает.

Наше тело вырабатывает первую слизь, когда мы еще детьми съедаем первую порцию вареной пищи. И в следующий раз, когда мы едим вареную еду, токсины из этой еды проникают в тело не полностью, благодаря защите этой слизи. Эта слизь покрывает весь пищеварительный тракт, чтобы предотвратить проникновение токсинов из вареной еды в нашу кровь.

Мы боимся стафилокока, салмонеллы и других бактерий, поэтому мы варим, пастеризуем и облучаем все, что только возможно. Мы поглощаем огромное количество вареной еды, поэтому наши тела производят огромное количество слизи.

Натуропаты называют эту слизь на стенках кишечника мукусной коркой. Она выглядит как темно-зеленый резиновый шланг длиной в 25 метров. Из-за этой корки наша усвояемость питательных веществ снижается. Она предохраняет нас от токсинов и в то же время предотвращает усвоение питательных веществ. Чем больше у нас этой слизи, тем меньше питательных веществ мы получаем. После какого-то количества лет на вареной еде у нас развивается серьезная нехватка питательных веществ, и мы постоянно испытываем чувство голода.

ivan_ski [1254786]: при насморке выходит
Вы в курсе, что то, что выходит при насморке имеет своим происхождением дыхательную систему, а не ЖКТ?

В 80е (годы застоя), была распространена уринотерапия,сейчас(далеко не на волне,тот же застой), идет распространение употребления перекиси,большинству просто в это время не хватает обычной, здоровой (выращенной в естественной среде) еды и им втюхивают новомодное и полезное.Полезный завтрак ,это завтрак,после которого хочется дальше жить и действовать.

yuragal [1254788]: ну, во время блевания может и в нос попасть :D

ivan_ski [1254786]: МРАК . Мне почему-то вспомнилась фраза из учебника биологии по теории зарождения жизни : мыши появляются из грязного белья

ivan_ski [1254786]: мусор в голове мощнейший! Расстрелять!

ivan_ski [1254786]: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9D%D0%B0%D1%83%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9...

Авторы указанной вами книги заявляют, что книга НЕ ЯВЛЯЕТСЯ научным трудом (страхуются они так, на всякий случай), следовательно, применять ее как истину бесполезно. Перед тем, как задумываться о чем-либо, стоит поискать инфу в достоверных источниках (почитать научно-популярные труды медиков, диетологов, физиологов), а не в модной книге. Ну, чтобы была какая-то база для задумывания, ибо в неподготовленный разум можно запихнуть любую ересь, которую тот с готовностью примет на веру.
Странно - почему китайцы не создали подобного труда?
Кстати, кроме британских ученых есть еще множество других.

И еще: будь любезны ссылки давать НЕ НА ВЕГАНСКИЕ/СЕ/любые-другие-сектантские ресурсы.

ivan_ski [1254786]: Где такой бредятины начитался ?? И это 21 век! Космические корабли во всю бороздят просторы вселенной, а тут на форуме - такая хрень!(а еще говорите мне "не вброс ":-) . Так называемая "слизь" ( а с физико-химической точки зрения гель) это слегка видоизмененная плазма крови, которая проникает в просвет кишечника (бронхов, носовой полости) из венозных капилляров. К кишечнике в этой так называемой "слизи" в том числе находятся ферменты, которые участвуют в так называемом "пристеночном пищеварении" (читаем википедию хотя бы).

Вот книжка http://finishfirst.ru/files/books/414/197439_24C03_vitebskiy_ya_d_pitayt... которую написал профессор Я Д Витебский, хирург, сугубый практик. Советую почитать. Еще лучше почитать Я Д Витебский "Основы клапанной гастроэнтерологии". Это суровая хирургическая книга, но теория и патогенез там расписаны очень хорошо.

kv [1254739]: Владимир, пытался найти автора - ни в приведенной статье, ни по ссылке, на которую она ссылается - автора не нашел. Спасибо, что поставили меня в ряд с Паниковским и Балагановым :), ну да ладно. В вопросе "а кто он такой" я имел в виду только то, что Капице я верю больше, академикам я верю больше и если бы статья была подписана признанным светилом - я как минимум уделил бы ей больше внимания. У слова "верить" есть значение - доверять, полагаться, вполне доверять - на основании каких-то знаний, я думаю, так? Фраза "человек на себе проверяет" - какая основа, научная или какая, где методика, где количество измерений, диагностика, мы должны полагаться на неизвестного гражданина, который даже не подписался?

Razdolbiker [1254773]: атлищнама!! :)

Столько экспертов) По-любому всю теорию знают, но практики никакие))

ivan_ski [1254786]: Скучновато читать, давай фотки!

Это что же выходит, все мои друзья, родные да и я сам - слизняки??

jameson [1254884]: Тссссс, так и на кол посадят потом, и подожгут.