в Иркутске 04:57, Апр. 20    
Суп из акульих плавников
23.08.09 11:34
#251614
Петр Баланин
Иркутск
Conductor [251613]: вы предполагаете, что некоторые виды акул стали вымирающим видом в силу того, что их используют в суп? Может тогда было бы правильнее отказаться от приема в пищу рыбы? Согласитесь это было бы актуальнее для нас и более патриотично, а так как в песне про Гондурас ))
23.08.09 11:50
#251621
Наталья Николаева
Иркутск
Как страшно жить...
Файл: [17 kb].jpg
23.08.09 11:50
#251622
Протасов Алексей
Иркутск
Petr [251614]: Большинство видов промысловых рыб хорошо размножается и численность легко контролировать так как их активно ловят рыбаки и легко присекать вылов, если уменьшится поголовье. С акулами сложнее, так как это в основном охота с маленьких лодок, браконьерство. Акул легко вычислить, приманить и убить. Не заметитишь как всех уничтожишь.
23.08.09 13:00
#251634
Петр Баланин
Иркутск
Conductor [251622]: Алексей, если допустим речь идет о черноморской акуле катран, то могу в это поверить. Замкнутый, небольшой водоем, где можно охотиться в прибрежных водах с маленькихз суденышек и нерегулируемым массовым отловом черноморских акул ограничить их поголовье. А как быть с теми, что водятся в океане?
Навряд ли в океане такое огромное количество маленьких рыбаловных суденышек, что ставит их на грань исчезновения:)
Может быть тут все же дело в другом?
Когда после второй мировой войны массовый промысел на китов поставил их на грань исчезновения, то с этим стали бороться на уровне государств. Думаю с акулами будет тоже самое . И суп из акульих плавников это дело десятое. Другое дело кто то из зеленых таким образом решил пропиарить тему. Ну и в этом ничего плохого нет. Зато много нового и интересного узнаем про акул. Если не секрет какие виды акул сейчсас стоят на грани исчезновения ?
23.08.09 14:03
#251638
Протасов Алексей
Иркутск
Petr [251634]:Увлекаюсь изучением природы, для общего развития, живу далеко от океана, но не трудно догадаться, как быстро человек может уничтожить животных, которые приносят мало потомства. Далеко не весь океан населен акулами. Только самые большие представители этого семейства живут в толще океана, большенство же акул прибрежные, так как там их кормовая база. В прибрежных водах их выловить не составит труда. Изучать же акул ученым очень трудно, так как они ведут в основном одиночный образ жизни и многие виды недостаточно изучены, как впрочем и океан в целом.
По поводу уничтожения. http://ngo.burnet.ru/redbook/fauna/mlecop/kv/kv.htm
Человек самое не приспособленное для жизни в одиночку существо, но самое хищное, так как уничтожает просто ради удовольствия или еще каких не важных для других животных причинам. Ведь мы легко можем прожить без уничтожения дикой природы, так зачем это делать?
23.08.09 14:21
#251641
Петр Баланин
Иркутск
Conductor [251638]: Алексей, похвально что вы этим увлекаетесь. Но вот что означает ваша последняя фраза ? Ведь мы легко можем прожить без уничтожения дикой природы, так зачем это делать?Ведь мы легко можем прожить без уничтожения дикой природы, так зачем это делать? Человек свой деятельностью уничтожил гораздо больше видов дикой природы чем их съел. Поэтому возможно некоторые виды акул действительно сократились , но навряд ли из за поголовного их съедания.
У народов живущих на островах в океане свои отношения с этими хищниками. Я бы не взялся встревать с нотациями как им жить и что делать. Кстати все таки хотелось бы увидеть ссылки на исчезающие виды акул. :) Про красного волка сссылка была интересной. Не встречал.
23.08.09 14:21
#251642
Антон Огородников
Иркутск
Conductor [251613]: промышленно нет. А то, что ловят не промышленно никогда не попадёт на стол в ресторане. СЭСка загнобит. Так если проблема в браконьерстве, так значит дело не в супе?

Человек не может прожить без уничтожения природы, если и может, то по-крайней мере очень нелегко. Хозяйственная деятельность человека губит намного больше животных и рыб, чем охота и рыбалка. Человек вторгается в ареал обитания этоих животных, мешая им питаться и эффективно размножаться. А вы говорите про какой-то суп.
Как вы думаете, что больше повлияло на численность рыбы в Ангаре? Бесконтрольный вылов браконьерами? Или строительство иркутской ГЭС и множественные выбросы в реку? Как-то необъективно получается, когда ваши собственные убеждения начинают вторгаться в вашу жизнь и ухудшать ваш быт, тем самым корректируя убеждения до тех пор пока они не перестанут затрагивать комфорт вашей повседневности.
23.08.09 17:33
#251659
Наталья Николаева
Иркутск
Нашла забавную статейку. Самое странное, что смысл супа выварить плавники до такого состояния, чтобы они потеряли свой вкус. ну и в чем смысл? http://udaff.com/fzr/83111.html
23.08.09 17:39
#251660
Антон Огородников
Иркутск
а кто их китайцев с японцами разберёт... :)
23.08.09 17:42
#251661
Наталья Николаева
Иркутск
Интересно, а в кабуки на закуску к етакому супчику дают зеленых яиц?
23.08.09 18:30
#251667
Ирина Бутакова
Иркутск
Natashka [251659]: Тут скорее смысл в наличии деликатеса. Вот будь мы с вами хозяином ресторана вряд ли бы подавали одну картошку. Надо же чем-то удивлять и привлекать клиентов.
Другой вопрос, где та грань, когда блюдо не вызывает реакцию как у автора, но является чем-то удивительным и необычным. А грань эта, как уже сказали выше, вопрос личной психологии и культуры, и поэтому у каждого своя.
К делу не относится, но есть такое мнение, что чем выше уровень развитии цивилизации, тем она гуманнее.
23.08.09 18:35
#251668
Антон Огородников
Иркутск
Чем выше уровень цивилизации, тем ближе она к вымиранию :)
23.08.09 22:48
#251710
Дмитрий ---
Иркутск
Очень понравилось russo_turistka [251500]: не надо, извините, жрать всю природу Замечательно!
20.09.10 18:54
#411675
Анна макс
Посмотрите документльный фильм Океаны....он еще идет в кинотеатрах...
Посмотрев его ............больше ничего не скажешь..........все уже сказано за тебя.......
мы не в силах сплотиться и защищать нашу планету........
20.09.10 19:07
#411682
Сергей Смирнов
Иркутск
А природа-то покруче человека будет.
За время существования жизни, по самым скромным оценкам, природа 5-6 раз уничтожала до 95-98% видов живых существ.
Было тотальное укаталово огнем, жуткими морозами, наводнениями, газами и т.д.

Природа спокойно относится к огромным, казалось бы, потерям, быстро заполняет пустоты.

Кстати, ученые из импортного фильма о вселенских катастрофах на земле, предполагают, что именно эти всеуничтожающие катаклизмы очистили землю для развития человечества.

Вполне возможно...

Предвижу логику: "и что, значит надо теперь съесть всех акул?"

Но я не об этом.

А мож, таки, и съесть.
Дать место другим зверятам....

Съел бобра - спас дерево.
Съел акулу- спас тюлененка.
18.11.10 19:28
#438423
Abcd Dcba
Мдя... Как в лужу! Вот, уж кому вымирание не грозит, так это - акулам. Динозавров пережили и нас с вами переживут.
01.12.10 16:25
#443805
Татьяна К
Иркутск
В тему: посмотрите нулевое население-документальный фильм. Там уж точно не до акульих плавников... Человек спосбен на большее. Интересный, советую : )
15.01.11 18:41
#466654
Александр Черных
Иркутск
Супер!!! А сколько стоит блюдо? Надо обязательно попробовать...
Все разделы | Топ-100 | Переход в раздел:
Сообщения могут добавлять только зарегистрированные пользователи.