Уже шестой год не ем мяса :) К своему удивлению, после отказа от мяса обнаружила огромное множество вкусных блюд, которые его не содержат. Адыгейский сыр - это Дааа!! :) :)
Особых проблем выбора в общепите не вижу. Салаты - картофельное пюре - макароны - молочный суп - каши там есть всегда, даже в главном корпусе ИГУ, где обедаю последнюю неделю :)
Вегетарианский стаж - где-то около двух лет. Если кому-то по питанию нужны рекомендации, рецепты - пишите в аську (в профиле).
По весне все тут все переругались по вопросу поста...
Shaman [161473]: А смысл в "Этих" днях?-месячные напоминает...
есть конкретные сроки православных постов, соблюдай и наблюдай как светлеют мысли...
Еда-в столовках капуста-винегрет в ресторанах постменю.
John Lepikhin
Иркутск - Москва
Vladimir_Belov [161778]: Если поститься не в пост — мысли светлеть перестают? У всех своя религия, зачем же всех под одну...
Да ради бога, как душа пожелает )) в пост, как бы за компанию, веселее, что ли ))
Сейчас многие мне не поверят, но даже плов можно приготовить без мяса, при этом по вкусу он будет не сильно отличаться от того, что с мясом.
Онуфрий Архипович Онуфриев
Иркутск
Во блин до чего народ кризис довёл:-( Скоро сено жрать будут.
onufrii [161984]: Сообщение не несёт смысловой нагрузки.
Простите великодушно. Вопрос к девушкам-вегаторам. А вот, например, оральный секс. Это как? Невеганство? Ведь мясо же во рту? !я идиот! Убейте меня кто-нибудь! :)
Yeti [162018]: У тебя что "мясо" откусили и съели? Ну так разъясни, что это отступление от вегетарианства:)
Вообще девушка-вегетор звучит жутковато, как девушка-монстр. Впрочем юноша-вегетор ничем не лучше:)
Суслик превосходной степени
Irkutsk
kv [162021]: Видимо ему все немного откусывают\надкусывают, болтает много в этот момент :)
Товарищ moderator, извините, что не по теме. Вырвалось :)
Bright_Crystal [162027]: просто интересно стало, после: "сьела в походе рататуй с тушенкой и поднялась температура и т.д. " еще раз извините за пошлую мысль :)
Prax [161976]: верю охотно. главное не жалеть морковки :)
ещё бы научиться его без чеснока делать. а то батонит с него. а без него невкусно
Суслик превосходной степени
Irkutsk
Yeti [162068]:
Как это можно рассмотреть. Возьмем разновидности мировой кухни. Например японцы привыкли есть морепродукты и рыбу, сколько случаев, что иностранцы, приехавшие в Японию работать или учиться - резко перешедшие на национальную кухню, или даже не резко, попадали в больницы или просто умирали от каких-то веществ содержащихся в морепродуктах и рыбе, вещества не являются смертельными для японцев потому что за многие века их употребления они (вещества) в организме расщепляются без проблем.
Теперь берем поход. Человек с детства не очень много ел мяса. Ну вот я не люблю мясо и все. Потом, с возрастом осознал, что много других вкусных блюд без мяса и постепенно перестал есть его вообще.
Но тут случился поход, а в таких случаях, как вы знаете, не разносолы в соответствии со вкусами всех участников. И вот он злосчастный рататуй с тушенкой . Может не свежий был - вот и поднялась температура. Человек долгое время не ел мясо, а у тех, кто им питается регулярно - организм справился.
sidr [162170]: Чеснок в плове, ингридиент желательный но не обязательный :) есть много других приправ добавляющих ему вкусу. Если нужен рецепт стучись в аську, а то многабукав получиться не всем интересных.
Prax [162199]: Рецепты имеет смысл публиковать здесь же, но в соседней теме.
Разговоры "про поесть" обычно популярны :)
Суслик превосходной степени
Irkutsk
maxp [162201]: Мысль - такая тема в преддверии праздников. Т.е. создаем тему "рецепты" в разделе здоровье? Сорри за офф.
Bright_Crystal [162202]: Почему бы и нет? Тема благодатная. А то понарассказывали про вкусности без мяса - пора уже и рецептами делиться. :)
Резюфиниширую. Выжил и даже чувствую себя хорошо )). Что получилось, мой выбор: завтраки - кофейня на Желябова, овсянка с клюквой и апельсинами или Разгулофф - каши. Перекус по быстрому или с собой - Сабвей, овощной салат и сэндвич с овощами (без соуса пресно, да и ощущения, что ешь много теста), обед... по разному - Монет (б.Гагарина), еще рекомендуют Этерно, в Фихтеле пока не был. Ужин дома.
ЗЫ Наврал насчет категоричности, яйца нельзя только в первозданном виде, если же они были использованы как ингредиенты, например выпечка, майонез и т.п. то можно )) Открыл для себя МИР Специй, без преувеличения с больших букв, еда преображается.
ЗЫ Пока живу без мяса, посмотрим что будет дальше, главное не заглядывать в две недавно открывшиеся темы, уж больно вкусно там все описывают )).
Клозед.