arter
[469200]: Точно.
Чем ближе к шару - тем меньше теплопотери
(при прочих равных).
В статье
http://www.delishis.ru/klatch/nklatch_139.html
есть косяк:
Материал колбы не влияет на температуру сохранения, и стеклянные и термосы из нержавеющей стали одинаково хорошо хранят тепло.
Это не так. При опять таки прочих равных, стеклянный подольше держит.
Другое дело, что хороших стеклянных уж нет и сравнить не с чем.
В металлическом внешняя оболочка соединена с колбой по верху.
(И в стеклянном так, но теплопроводность стекла меньше, да и колба дополнительно закрыта, в этом тоже минусовка теплопотерь)
Тепло убегает по металлу изнутри по стенке колбы на наружную стенку под крышкой и далее на открытую поверхность.
Весьма шибака помогат меховой чехольчик.
Мне сшили из старой дубленки, вверху стягивается шнурком.
tiano
[236069]: Если исходить из принципа "80% результата достигается двадцатью процентами усилий, то и одной минуты - за глаза.
Следующие полчаса ничего не изменят.
Металл теплопроводен.
Что должно внутри нагреться - нагревается мгновенно.
Можно прогреть кипятком дважды.