Нож & всё о ножах.

не ХО

Цену снизил до 3700

Купил в "Солдате удачи" вот такой ножик http://kershaw.kaiusaltd.com/knives/knife/junkyard-dog-ii собираясь его подарить... но вот что то думаю оставить себе :-) ! Никто не сталкивался с такими ножами? Интересно было бы послушать мнение общественности!

multispekt [983020]: А для чего подразумевается его использовать?

Таскать с собой по лесам. Он удобнее в руке, рукоятка чуть побольше, чем у крысы. Он чуть тяжелее. Очень острый. Приварена кромка из другого сорта стали, видимо, более твердой.. но как эта режущяя кромка себя поведет - не совсем ясно, не будет ли колоться? В общем сделан очень хорошо, легко открывается и четко фиксируется. Почитал отзывы после покупки - все хвалят :-)

multispekt [983032]: Почитал отзывы после покупки - все хвалят - а вот этого делать не стоит. Кто ж будет ругать нож за 4 кРуб??? Это ж всё равно что на лбу написать: " Я-ЛОХ" :-)

Есть разные варианты этого ножа и разные по цене, отзывы однородно-положительные. Если бы я лоханулся на 4 тыр (а от этого никто не застрахован)- так бы и написал, в назидание другим , хоть и говорят что это не излечимо :-)). Цены в интернете 140-150 долл. Я купил за 4600. Думал что то купить в районе 3 тыр... но с ассортиментом там как то не очень, кое что откровенно пытались впарить :-)

multispekt [983020]
Вы нам лучше расскажите свои ощущения от использования. Это интереснее, чем фантазии тех, у кого его нет) У кершей большой ассортимент ножей, от откровенно дешманских, до довольно дорогих.
Лезвие интересно сделано, я бы таким рубить поостерегся. Рукоятка имхо горбатая слишком, горб натирать будет. Клипса наверное тоже давить будет, да карман рвать (всё гадание по фото)
Вообще, интересный нож. Ждем обзора.

multispekt [983048]: я в большей части согласен с ZABCEKTOPOM [983682]: с тем лишь дополнением, что нож видно только в деле. Колбасу, пожалуй, он резать хорошо будет... А вот чистить рыбу, зверя разделывать и пр. прикладные моменты - предполагаю что на "троечку". Работа по дереву - маловероятно (неудобно). Это опять таки гадание по фото, суть домыслы. Основное достоинство такого ножа - эстетическое :-)
А какова ширина, толщина и длина клинка?

Хоть я и купил его в качестве подарка, но оставлю себе :-). Сделаю фотки, пойду порежу ченибудь :-)...

Фотка 1

Фотка 2

Фотка 3

Фотка 4

Фотка 5

Фотка 6

Фотка 7

Ну, вот, я думаю -можно составить какое то представление о предмете в общем. Т.к. резать особенно нечего - достал из морозилки куриную ногу и порезал - режет отлично. Деревяшку в кладовке построгал - тоже хорошо. Конечно, нужны реальные полевые испытания, но это наверное уже летом :-) ! Да, "Собака" весит 160 гр, "Крыса" - 140, взвешивал китайским электронным безменом :-). Нож ощущается "массивным" что ли, ощущения "неудобства" при резании нет. Им можно с усилием "стругануть". Хорошо лежит в руке - удачная форма рукоятки, не вываливается, будет удобно держать тем, у кого большая ладонь ( у меня -не большая). Нож относительно широкий, но это никак не мешает.

А, для чего такое "мудреное" лезвие, для устрашения?
Навряд ли оно, ТАКОЕ, удобнее простой финки.
Пусть ЭТО будет спорно.

vika.ogl [983762]
Для эстетики же. Не все в этом мире подчиняется скучному практицизму.
простой финки
Кто бы спорил. Но это совершенно разный класс ножей.

Так, я и не спорю. Валяйте, строгайте, чем хотите. Хоть ложкой заточенной.

Не сильно разбираюсь в ножах.Купил дамасский клинок.Так, немного в быту, в основном в походах использовать собираюсь.Оцените пожалуйста или посоветуйте может что то другое по форме взять?

finnn [983805]:
Хват уж сильно однозначно-ограниченный, очень быстро достанет.
Это, если им пользоваться.
Имею ввиду: клинок, по виду - приличный, рукоятка - фуфло.

finnn [983805]
Не расстраивайтесь, все проходили) У меня тоже подобный есть (подарок правда)
Через пару раз надоест такую тяжесть таскать, будет лежать дома сувениром. Или подарите кому-нибудь.
У меня для походов Опинель №10 - для кухонных работ. Тот, что здесь [983783] - если надо покрепче.
А большой нож ни к чему - чай не на мамонтов ходим.
Моры советовать не буду, их нет у меня, но что хорошее соотношение цена/качество и не жалко сломать/потерять - это точно.

Рукоять из бересты только вначале смотрится прилично, потом трескается и воняет от остатков крови или рыбы
Ветки рубить пойдет, а вот картошечку почистить неудобно

Dok61 [983822]: Но ведь рукоять можно сделать другую, или уже не сделаешь?

Сделаю

Братцы, уезжаю в отпуск
Шанс купить нож за 3000 до 3 декабря
Больше такой халявы не будет

Dok61 [983975]: Я вот чет так и не нашёл описания этих изделий... Интересны 2-а верхних.

Клинки: порошковая сталь СРМ35 твердость вторички 63ед.
Вогнутая линза заточены до бритья
Рукоятки: черное дерево, корень платана,кавказский орех
890412519 два два

сталь СРМ35
Разве Приказчиков работает с 35-кой? Спрашиваю без подкола, просто не встречал таких клинков.

Клинки не всем продает
Я с ним давно общаюсь
Средний продан

Проданы все

"живенько", здесь у Вас ;), то то я смотрю люди в личку удивляются, что нож из "приличной" стали, стоит дороже, чем нонеймовый кухонник за 150 руб

Бывает...

otec [989710]:
Чем нож из "приличной" стали 65х13 лучше приличного кухонника за 150 р?
Работа по изготовлению та же, клинок и две плашки приклепаны.
Только не надо ссылок на готовые клинки, за 3500 и выше ценой.
Просто, сравните стоимость полосы стали 65х13, за 50 рублей, и обьясните, почему готовый стоит в 10 раз больше, чем кухонный, если сможете.
То, что некоторые тут берут мору за 450 р, присобачивают свою рукоятку и продают за 2700, это конечно, их личное дело (вернее, это дело покупателей))), вопрос не в этом, а - почему?

vika.ogl [991170]: вопрос не в этом, а - почему? ПАТАМУЧТО!
Прежде всего потому, что "народ хавает"...
Ну а ежели глубже копнуть, то не каждый "профи" на вид отличит действительно хороший кованый нож от переточенной Моры с "кастомной" рукоятью, что уж тут до обывателей. Я видал чела, что показывал мне клинок за 9 тыр с типа "родословной" и изготовленный с применением "жутких технологий", причем владельца вовсе не смущали посредственные эксплуатационные показатели.
Еще есть та сторона медали, когда к мастеру приходит клиент, приносит напильник и аргументируя, что де "эта сталь металл пилит, значит нож суперский будет" требует ковать из него. Причем увещевания в обратном от самого мастера отметаются как несостоятельные.

Dizel [991203]:Прежде всего потому, что "народ хавает"...
Да.

Dizel [991203]:Прежде всего потому, что "народ хавает"...
Да. И это единственная причина.
vika.ogl [991245]: этот мой коммент удалите пожалуйста.

Dizel [991203]:
я лично знаком с человеком который может сделать нож из 65х13, этим ножом можно будет спокойно разделать пару лосей, по мне так достойный резкультат.

Evgen111 [991849]:
Да, нормальная сталь 65х13, не об этом речь. А о том, что кухонник дешевле т.н. "охотничего" в 10 раз, примерно.
Спуски прямые от обуха на обоих, толщина одинаковая в обухе, рукоятки примерно одни и те же, но цена 200/2000 рублей.
Понты.

vika.ogl [992053]:
Если честно не видел не одного кухонника за 200 руб. со спусками от обуха. Хороший кухонник серийного производства стоит не меньше 2000 руб.
"охотничий" (туристический) нож от нормального серийного производителя с прямыми спусками от обуха тоже очень большая редкость.

Evgen111 [992243]:
Если честно не видел не одного кухонника за 200 руб. со спусками от обуха.
Дома у меня, на столе лежит.

"охотничий" (туристический) нож от нормального серийного производителя с прямыми спусками от обуха тоже очень большая редкость.
Стерх.

Evgen111 [992243]: Хороший кухонник - понятие растяжимое. Есть мнение, что в нем больше маркетинга, чем практической пользы.
У Трамонтины сенчури спуски от обуха. Цена 500-600 р.
И О! открытие сезона: у ножей Труд из хозяйственного тоже спуски от обуха. Цену не знаю, не думаю, что дороже 200.

vika.ogl [992415]: Стерх - шлак, простите мой акцент. Хотя бывает и хуже, если честно)

Andrew L2 posted 31-8-2013 23:15
Есть у меня такой ножик.
Претензий к эластроновой рукояти не имею - в руке удобна.
Ножны хорошие.
Сталь вполне рабочая оказалась.
Единственное, что вызывает недоумение - толстенное сведение и угол РК как у зубила. И это при спусках от обуха. Противоречивая какая-то геометрия.
Если нужен хороший рез, то как минимум нож надо перетачивать хотябы на 40 градусов, при этом подводы получатся широченные.
Короче говоря, проще купить Мору и сразу получить хороший рез, и не париться с переточкой Стерха.
ИМХО.
Согласен по всем пунктам, исчерпывающе.

Чем нож из "приличной" стали 65х13 лучше приличного кухонника за 150 р?
Работа по изготовлению та же, клинок и две плашки приклепаны

чем платье из "приличной" ткани из "бутика" лучше приличного платья с "шанхайки" за 500 р?

а народ, то хавает...

Ваш "стерх", посредственная серийка, стоит если не ошибаюсь под 2тыщи, если нужен нож за 200 и он есть у Вас на столе, то это "консенсус"

недавно купили супруге шапку из искусственного меха за 8000, вот где для меня загадка ценообразования :), а с ножами вроде более менее понятно :)

ZABCEKTOPOM [992418]: Стерх - шлак, простите мой акцент. Хотя бывает и хуже, если честно)
Хуже, естественно - бывает. Разговор не об этом, а о том, что шлак-стерх стоит 1500 как минимум, что примерно в 10 раз больше, чем если бы он же был кухонником.

otec [992434]: Мой вопрос не понят? Повторю: почему посредственный нож Стерх из обычной 65х13 стоит в 10 раз больше, чем кухонник из стали с подобными свойствами? Никакой эксклюзивной обработки там нет, сталь простейшая, пластина из неё стоит 50 рублей. так - почему?
Ценообразование у всех остальных ножей - точно такое же, т.е. чисто - понты.

я пытался объяснить на примере авто(жигули 200т-БМВ 2000т), на примере платья(шанхайка 500-бутик5000), и везде "подобные" свойства, а Вам все не понятно, скажите в какой области Вы спец, может оттуда найдем примеры, и никто не вправе Вам запретить пользоваться пластиной за 50 руб

otec [992451]:
Таки вопрос непонят. Крайний раз уточню: речь идет о сравнении Стерх - кухонник.
Стерх лучше кухонника, при условии сталей с одинаковыми свойствами, примерно как БМВ лучше Жигулей?
Даже смеяться не буду над таким спецом.

какая упертая девушка, бмв-жигули смешно, а платья чем не угодили?

о каких сталях с "одинаковыми свойствами" мы говорим, если в личке вы так и не смогли идентифицировать свой кухонник, условно говоря нонеймовой стали с китайского кухонника может быть гораздо дальше до 65-ки, чем Жиги до БМВ