Конкурс походной кухни

kimka [167603]: Я надеюсь, что дегустировать приготовленное смогут все желающие кроме судей? Главное, чтобы хватило на всех))) Уважаемые участники, я очень надеюсь, что Вы меня завтра накормите! А то денег совсем не осталось, перешел на с коньяка на водку и с красной икры на красную рыбу)))

kimka [167603]: количество желающих получить бэйджики настраивает на такие мысли.

Кто бы нам показал точную дислокацию, чтобы мы могли заранее поставить палатку? Кто из организаторов будет пораньше? В полдень, скажем?

sansanich [167605]: Саня, я тебя накормлю точно! :) Рыбу можешь не брать ;)

andrkoss [167609]: Будем на месте в районе 12-30. Уазик таблетка и синяя импреза.

andrkoss [167609]: Ведется подпольная запись на бэйджи :) Сегодня выложим полный список пожелавших там появиться.

kimka [167642]: Привет! :) А участникам конкурса нужно отдельно подавать заявки на бейджики?

К сожалению, мы не сможем принять участие в конкурсе :((( Надеюсь, что конкурс проводится в первый, но не в последний раз...
Stasener нужно ли присылать Вам какой-нибудь официальный отказ от участия?

proteus [167513]: Если ваша бабушка кореянка, то я умолкаю. Ежели нет, то прожив 16 лет бок о бок с корейцами в славной республике Узбекистан могу поспорить :) но в другом месте.
Не знаю, как в условиях похода, а в условиях рыбалки знакомые корейцы готовили хе только в путь. (правда на уксусе)

sansanich [167605]: Главное, что бы желающие продегустировать взяли с собой КЛМН :)

Inga_Irk [167646]: Inga_Irk [167660]: Инга, хотелось бы уточнить - вы не будете принимать участие как команда или же не сможете присутствовать совсем?
Для вас с Сергеем бэйджики уже давно готовы :)

Prax [167665]: Одноразовый комплект КЛМН мы подготовили в расчете на всех желающих продегустировать.

kimka [167666]: Спасибо! :) Мы постараемся приехать, и Соня наверное тоже, а Тани не будет.

Inga_Irk [167660]: Нет, ничего присылать не нужно.

Stasener [167701]: Что-нибудь надо с собой брать?

gorbiy [167703]: Каяк, с горок кататься:)

Stasener [167708]: Кстати, в гараже лежит блант, недавно приехавший из Е-бурга, тока весло одно - Вернер, жалко ломать. Да и где там горки?

1. alexSL - Алексей Соловьев
2. Bright_Crystal - Наталья Иванова
3. ksuha - Оксана Гутарева
4. Prax - Павел Окольников
5. rich - Руслан Домышев
6. Гогусь Анна Николаевна
7. Домышев Елисей Русланович (6 месяцев)
8. Lordd - Денис Ермолин
9. Oxana - Гошева Оксана
10. GAI - Гошев Андрей
11. nj - Наталья Жовтюк
12. sansanich - Alexander Naumenkov
13. bugs - Мещеряков Юра
14. Sweta - Жданова Светлана
15. alyoki - Ольга Сутурина
16. Alex_Nevsky - Алексей "Невский"
17. usa - Сергей Усов
18. shum38 - Александр Иванищев
19. andrkoss - Андрей Косянчук
20. homka - Денис Чернигов
21. Slav4ik - Вячеслав Викторович
22. MbIW - Витуська mishnah
23. Traveller - Gennady A
24. Viper - Иван Пахомов
25. skaz - Александр Казаков
26. mb - Максим Белоголов
27. Avers - Александра Белоголова
28. Irida - Ирида Абдулова
29. Lost - Дмитрий Новиков
30. evgenii - Евгений Глазунов
31. P0ln0ch - Евгения Колохматова
32. shkonst - Константин Шишкин
33. bor - Борис Батуев
34. - Борис Батуев младший
35. gorbiy - Эдуард Кузьмин
36. Stasener - Станислав Пономарев
37. Polosatiy - Дмитрий Шиндякин
38. Inga_Irk - Инга Мироновская
39. Zemir - Сергей Мироновский
40. lionessa - Анна Матюшенко
41. Ковалева Елена
42. Rim - Роман Стрельченко
43. sonic - sofya smirnova
44. Polkan - Павел Арсентьев
45. vpv - Павел Воробьев
46. Flex - Андрей Протасов
47. Mel - Тая *
48. nikitml - Никита Ложников
49. Васильев Сергей
50. Назаров Сергей
51. Рубцов Василий
52. Борисов Павел
53. Борисова Любовь
54. Гриф Екатерина
55. Гриф Борис
56. hewlett - Юлия Фадеева
57. jamine - Михаил Ружников

Вот где-то так.
andrkoss [167609]: Уже веселее? :)

kimka [167719]: это типо те кто завтра будет? (те бэйджи дают для всех кто будет, не обязательно участники?)

Prax [167663]: Я на 1/2 кореец :), а вообще лучше не спорить, а есть :)...кстати у меня есть книга 'корейская кухня', с картинками...но она полностью на корейском (отпечатана в кндр).

proteus [167722]: Да, бэйджики готовятся для всех гостей. Ещё не поздно!

kimka [167719]: Меня можете не ожидать. Причины в Slav4ik [167025]:

Slav4ik [167729]: Вычеркиваем.

kimka [167730]:
Я бы от именного бейджика не отказался. Внесите и моё имя, если ещё не поздно, конечно.
Мы завтра с Максом будем проездом. Заедем к вам в гости праздравляться...

МЕНЯ тоже внесите в список:)

И меня тоже...

58. estra - Анна Шумакова
59. po2 - Дмитрий Ившев
60. Caesar - Евгений Михалёв
61. Roy - Роман Заика
62. Мария Заикина
63. proteus - Pavel Chimitov
64. John - Иван Илюшин
65. serg - Сергей Н.
66. Brat - Ванька Голодков
67. klon - Женя Голодков
68. lenhin - Елена Кузьмина
69. XOMA - Роман Хаснутдинов
70. Extremal_Peter - Петр Мехоношин
71. Элина Кузьмина

Ого, сколько народа! Берите лыжи, катаемся по заливу для аппетита :)

Насчёт лыж мысль хорошая!

Распечатка бэйджиков закончена.

мы завтра елочку поставим, давайте наряжать. Кто увидел это до выхода - возьмите какую-нибудь мишру. А кто не увидел - из подручных материалов будет наряжать. Вот так.

Traveller [167744]:
К дополнению... Можете вел взять и поехать с нами! У нас завтра будет настоящая разведка боем =)))

Замечательный состав! Эко все признакомимся! ;)
andrkoss [167749]: Мишуру купим. Заглавные буквы не забываем ставить! ;)

Alex_Nevsky [167758]: Ок! Не привык я буквы большие ставить, ворд, зараза, сам это умеет. Буду стараться.

Поскольку мы не вписываемся в п. 4.2 Положения - готовим на газовой плитке, то в Конкурсе не участвуем. Но готовить будем. Решили что это будет чахохбили по-шумахерски с картофельным пюре. Блюдо предлагаем оценить всем желающим. Всем, кто успеет. На третье - чай, водка (в чай по 15 мл для сугрева) ;)

andrkoss [167765]: Берите в компанию для сугрева :) Я, поскольгу глинтвейн сварить не успела, иду с коньяком :)

Caesar [167752]: нее, у меня резина летняя. Разобьюсь ненароком :)
Пусть вел на полке лежит до весны.

ПЕРВЫЙ КОНКУРС УДАЛСЯ!!!

Спасибо организаторам и конкурсантам!! Все было очень вкусно!!! Теперь рецепты в студию=) особенно вегетарианский плов.
PS. Отдельное большое СПАСИБО тем кто не пришел...нам больше досталось =)

Думаю праздник удался. Вот первое фото: голодные велосипедисты.

Команда "Толстые и Красивая".Процесс приготовления плова.

Все блюда удались! т.е. абсолютно все!

Порадовал артистизм команды подававшей "пуганый" чай
и некоторые весьма необычные блюда, как кисель на сухом вине и белый суп.

Отличный конкурс! Всем спасибо огромное.
НА таких условиях согласна быть пожизненно в жюри!

proteus [167841]: без проблем! Итак рецепт: на одну порцию берется 100 г. риса, 100 г. моркови, 50 г. лука, по 10 г. изюма, кураги и чернослива, специи (я обычно беру на рынке готовую смесь) но если таковой не имеется, то беруться зира, шафран, сушеные томаты, сушеный сладкий перец (паприка) барбарис и любые другие приправы, которые нравятся. Сначала нагревается котел, наливается туда масло, разагревается, кладется лук, я обычно пассирую, но можно и обжарить до золотистого цвета (это кому как нравится) Затем добавляется морковь - пассируется. Заливается все это водой, добавляется соль и специи. После чего засыпаются сухофрукты и рис. Вода доливается до тех пор, что бы уровень воды был выше уровня риса на одну фалангу пальца. На сильном огне кипятится пока вода не исчезнет с поверхности, после чего втыкается чеснок головками (что я сегодня забыл сделать) закрывается крышкой и огонь убавляется до минимума и тушится до готовности. Вот собственно и все.

Irida [167849]: Вот если бы еще в спонсорах, то мы готовы готовить постоянно :)

Фото с праздника - http://picasaweb.google.com/mpenzin/KitchenAngara2009

Да, конкурс был классный, а главное вкусный! Фотки в студию, кто фотал!!!

О.. пока писал вот и ответ появился)

Огромное спасибо инициативной группе, командам и группам поддержки! Без вас бы ничего не вышло! Славный праздник получился :)

kimka [167868]: Мы старались :)

Хочется очень мнго благодарностей написать своей команде, но с коммуникатора это сделать довольно сложно. доберусь ло компьютера, обязательно напишу

Спасибо организаторам, участникам и зрителям! Просто замечательный праздник! У меня сын до сих пор спрашивает, нет ли еще того замечательного супа-пюре и киселька!

Я увез домой литра 4 кортофельного пюре и килограмма 3 чахохбили. Почему-то к нам никто не подходил (почти) :( Шашлык тоже остался... Напугали всех спиртным? ;) Ну, предупреждали же насчет голубой палатки ;)