Прошу совета.

Хочется на праздничный стол подать позы (буузы). Что ещё к ним будет уместно? Кружку с бульоном, зелёный чай - это всё понятно. Что ещё? С одними позами, думаю, будет пустовато. Но не хочу дичь городить с селёдкой под шубой, холодцом и картошкой.
Поисковик (скотина!) только рецепты теста выдаёт.

Спасибо!

Nomer11 [1475533]: боовы https://dzen.ru/a/Y3MyJY2GImLimooL ,
Бухлёр, Саламат.

А вообще пофиг на самом деле =) у нас в семье на столе вместе с буззами соседствуют татарские Эчпочмаки, корейские салаты (в первую очередь кимчи из капусты, дайкона и моркови) ну и куда же без оливье =)

Но бурятской традиции на праздничном столе обязательно должно быть что-то молочное (белая пища)