Судя по кадастровой карте (
http://pkk5.rosreestr.ru) земельный участок под болотом уже в собственности у какой-то организации. Но главное то, что вид разрешенного использования - "Для размещения объектов культуры (по документу - спорт)". Так что дискуссия, чему там быть, уже не уместна.
Ни один знающий местный турист не станет тратить время на велопарк в черте Хужира, НО новички, в том числе иностранцы - очень вероятно пойдут.
Иностранцев на Ольхоне едва ли не столько же, сколько наших. В низкий сезон (все месяцы, за исключением июля-августа) их даже больше. Большинство гостей усадьбы Бенчаровых - иностранцы. Думаю, Наталья не забавы ради решила там вело-парк строить - значит, есть спрос.
Помнится, в бытность работы на одной из баз Хужира иностранцы не единожды спрашивали: "А почему у вас тут поля для гольфа не сделают? Мы бы пошли."