Вопрос по походному питанию к опытным туристам

Не знаю, в какую ветку написать, спрошу здесь. Расскажите, какие варианты походного питания сейчас "в тренде"? Лет 7 назад, помню, были модны сублиматы овощей. Задача - обеспечить питание на группу на 5-6 дней, при этом максимально облегчить вес. Способы, требующие кучи времени типа самостоятельной сушки - не подходят, надо готовое. Накидайте советов, кто что берет и кто что знает. Варианты любых продуктов в легкой таре, по возможности вкусное и натуральное. И где вы это покупаете подешевле?

laviniya [1393959]: https://promalp.baikal.ru/equip/catalog/144
И в "Фан-Спорте" то же самое, но подороже и ассортимент поменьше.
В роли лёгкого мяса замечательно идёт сырокопчёная колбаса >1 т.р./кг, мясо по ссылке выше съедобно, но невкусное, слишком напоминает прессованный картон.

Мы вообще не профи, но добились следующего. На 5 дней на двоих мы заложили 30700 ккал и 8.1 кг продуктов брутто (7.7 кг нетто). По моему мнению, это отличный результат для дилетантов. Что брали: тушёнка, сайра, сухая колбаса (с/к) - для тепла ночью, орехи, цукаты, конфеты, шоколад, печенье, сахар - для силы днём, гречка, макароны, рис, лапша типа роллтон - к мясу, всякие некалорийные, но тяжёлые вкусняшки, чтобы жизнь не казалась пресной - томатная паста для макарон, пару картофелин для ухи, хлеб для всего, сухие овощи и супы из Фан-Спорта.

Для следующего похода у меня есть ещё набор для Том Яма, зафигачим где-нить, где народу побольше, чтоб народ обзавидовался от запахов. ))))

laviniya [1393959]: Тогда только сублиматы, но есть нюанс - они разного качества: какие-то идут на ура, какие-то невкусные.
Надо это знать самому или устраивать опрос среди едоков сублиматов. Ну и цена у них высокая...
Про сырокопченую колбасу вместо тушенки - так и есть.

Купите монгольскую тушенку в дойпаке. Намного лучше чем в железной и легче.

Хрень. Не заменит сырокопченка тушняк. От неё на второй день уже тошнит. А вот загрузить банку тушёнки в кастрюлю с макаронами или гречкой - уххххххх! Тара в банке тушенки весит всего 64 грамма. С учётом общей разгрузки рюкзака это фигня. Вы в первый же день сбросите почти килограмм еды и газа, 64 грамма не зарешают.

И ещё по опыту. Гораздо проще сэкономить вес на вещах, а не на еде. Выкиньте тяжелые майки, трусы и носки, купите лёгкие спальники, не берите всякую хрень типа тяжелых складных ножей и мобильных телефонов (один на толпу достаточно), и рюкзаки станут невесомыми.

У "Гала-гала" хорошие сублиматы, мясо понравилось. Но хорошая тушенка, конечно лучше. А где продается монгольская в пакетах?

Есть подозрение, что все ваши советы про тушняк и колбасы автору темы не интересны :)

whoisit [1394046]: 11 дней ел колбасу в походе - "ВВС. Задание выполнено успешно.
Все улыбаются. https://www.youtube.com/watch?v=1XX3ASlfMJ8 "
Мелко покрошить и хоть в суп, хоть в кашу.
Монгольскую, наверное, можно, ибо она почти как советская 70-х, которую уже не превзойти (цельный кусок мяса по госту - 98%, и не позже суток после забоя перерабатывается).
Только её ещё поискать в пакетах надо.

kv [1394065]: А как насчет рыбы?

profdoc [1394068]: Сублимированной? Или консервы? Думаю, что тоже мимо...

Вот, Юра здесь, на Ангаре писал https://angara.net/text/15/0402/

arter [1394073]: "Способы, требующие кучи времени типа самостоятельной сушки - не подходят, надо готовое."

Тогда проще пройти пятидневный маршрут за один день на сникерсах.

kv [1394065]: Про тушняк очень даже интересны. Вся группа (и я не исключение) - едим мясо. Колбасу конечно не жалуем, но монгольская тушенка это прекрасно. И остается вопрос - где ее купить, не в банках а в мягкой этой упаковке? Кто где видел?

kv [1394070]: Много думать вредно:)) Рыба тоже покатит, хотя надеюсь что будет свежая, идем по реке.

laviniya [1394079]: Есть в супермаркетах .На днях в Фее видел..

Тушенку убрали из рациона российских солдат
https://360tv.ru/news/army/tushenku-ubrali-iz-ratsiona-rossijskih-soldat/?utm_referrer=https://zen.y...

laviniya [1394079]: остается вопрос - где ее купить, не в банках а в мягкой этой упаковке? Кто где видел?

Свободно продаётся в Монголии, где я её и закупил.
Но я тебе не дам и не смей меня винить (С) :)

laviniya [1394080]: надеюсь что будет свежая, идем по реке.

А сейчас запрет на лов рыбы, у неё нерестовый период.
Остаётся уповать на то, что настоящих рыбаков среди вас не найдётся,
ну или речка окажется без рыбы :)

Народ! Кому интересно где можно купить монгольскую тушенку, то она продается коробкой. Можно скинуться всем вместе и купить в складчину кому сколько надо. Пишите в личные сообщения.

Тушенку продают по 140 рублей дойпак. Только коробкой, все вместе стоит 3360 это 24 дойпака. Можно купить одну коробку и разделить.

Elesa [1394111]: Можно, где делить будем?

Elesa [1394111]: Где продается? И коробку можно взять.

arter [1394075]: Тогда проще пройти пятидневный маршрут за один день на сникерсах.

Точно, Артём! Если рюкзак получился слишком тяжёлым, значит, надо учиться быстрее ходить. )))

Тушёнку в пакетах видел то ли в Ленте, то ли в Окее. Не брал, ибо, повторюсь, 64 грамма с банки (16% массы тары от общего веса) - некритично было для нас.

На сайте есть Сергей, ник не помню, где то тема была, он монгольскими продуктами торгует, там и тушняк и каши разные. Но у него покупка коробками.

Зовут Сергей, он и продает по 140 рублей одна штука. Пишите все в личку, будем считать и делить)

kv [1394108]: До августа нерест закончится, надеюсь:) Я заранее разведываю инфу.

Антонина, а в коробке сколько? Можете кто-нибудь скинуть профиль этого Сергея?

24 штуки в коробке. Профиль на Авито есть. Пишете в поиск Иркутск монгольская тушёнка, и он выскочит. Здесь наверное нельзя ссылки давать.

Elesa [1394133]: можно

https://www.avito.ru/irkutsk/produkty_pitaniya/tushenka_mongolskaya_v_myagkoy_upakovke_963361987?utm...

Тогда вот

Elesa [1394138]: Спасибо! (Только там Андрей, а не Сергей:)

laviniya [1394079]: монгольскую тушню всегда покупаем на ушаковском рынке. вот тут целая ветка на эту тему https://angara.net/forum/t58115?p=8

По мне так армейские сухпайки самое оно для походов! Быстро и вкусно!!!

ISheR [1394282]: И легко. Это в какие же вы походы с сухпаями ходили?