Незатейливый опрос, Кофе.

возник вопрос: А как часто вы пьёте хороший натуральный кофе? И насколько по нраву сибирякам этот напиток южного происхождения?

Если вас не затруднит своими ответами погасить моё воспылавшее любопытство, буду признателен :)

Не пью кофе. Изредка в автомате беру. Предпочитаю листовой черный чай.

Любо ! :)
Молотый с жирными сливками.
Нечасто.

Очень часто! Летом каждый день, сейчас почти каждый день. Дома варим в гейзерной кофеварке, пробуем разные сорта, марки: моносорта из Travelers, различные смеси Lavazza b Julius Meinl, в планах попробовать Danesi. В кафе очень люблю капучино с правильно взбитой пеной, насыщенным вкусом. Весьма придирчива к нему. Кофе пью не ради бодрости, а ради удовольствия, люблю долго пробовать на вкус, есть пенку ложкой, наслаждаться запахом, остающимся в чашке. В общем, сплошное эстетство)

Каждый день утром и вечером уже под сигару или трубку. Газовая горелка и турка! Никаких кофеварок! :)

-----

alexSL [981262]: "Каждый день утром и вечером уже под сигару или трубку."
См. ФЗ РФ от 23 февраля 2013 г. № 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака".

Раза три-пять в неделю. Завариваю кипятком прямо в кружке, как чай, иногда в турке варю, но как правило на последнее лень заморачиваться. Употребляю в случаях, когда предстоит умственная работа, или когда сильно неохота за какое-нить скучное дело приниматься. В остальных случаях предпочитаю черный чай.
Насчет специфически сибиряков ничего не могу сказать, но вот почитайте рассказы Бориса Шергина - у него архангелогородцы пьют "кофий" постоянно, как в средней полосе России пьют чай. М.б. северяне сибирякам где-то сродни?

Каждое утро с молоком и деревенскими сливками))) Сам молю ручной кофемолкой и варю в турке))) покупал необжаренный кофе-сам обжаривал,пока ценник на него у нас не подскочил в 2 раза(((

sibwolk [981796]: Фигня это всё... Нужно самому выращивать!

yumiha [981798]: вон, papako выращивает... и скуривает похоже :)

Почти каждый день. На работе капельница, дома эспрессоварка. Кофе последнее время очень понравился вот этот: http://www.kuppo.ru/katalog-kofe/naturalnyjj-kofe-petr-velikijj/kofe-v-zernakh-petr-velikijj/ Нейтральный не горький вкус и очень яркий аромат.

sibwolk [981796]: ) Сам молю ручной кофемолкой Намоленный кофе-это круто!)) А вот способ (ручной кофемолкой) вызывает сомнения...)))

Кофе пью каждоё утро, лучше свеженамолотый и в заваренный в турке, если нет времени, то мелконамолотый завариваю кипятком. Уже привык к кофейному аромату по утрам, а днём и вечером чай.

Rolin [981227]: к чему вопрос...

krukov [982043]: Я думаю, сейчас будет предложен кофе. И конечно же отличнейшего качества. Да и по ценам весьма заманчивым. :)

CyberFish [981831]: Где берешь и по чем за 250 грамм зерна?
Я в свою кофе машину сыплю или АРО из метро или Жокей в зернах

Каждый день, иногда и не по разу. Lavazza Classic или Carte Noire.

Каждый день :) Сам перемалываю зерна, варю в турке :)

Кофе можно и не пить, а запивать. И не обязательно часто.
Пол чайной ложки растворимого на кружок лимона и ... запить рюмкоМ (глотком из фляжки) коньяка.
Никакого сравнения, чем просто кофе с горячей водой. Да и в термосе кофе не возьмёшь.
А на привале, на лыжной или велопокатушке, запить коньяком порошок кофе с лимоном - всем ляпотам ляпота.

наверное единственное зачем нужен растворимый кофе…
Говно редкостное...

Следите за лексикой!

serg-irk [981945]: Ну да, намоленный кофе - это действительно круто! Даже боюсь представить, что же это такое может быть...

Rolin [981227]:
Видимо готовится бесплатная клубная карта в лучшую кофейню города ? :)

Stand-artos [982114]: Чё то я затупил... Это в каком смысле, что кофе в термосе не возьмёшь?

1-3 кружки в день, без сахара, по насыщенности - американо

В последнее время варю молотый Illy, Lavazza или зерна Starbucks

Варю в турке и кофеварке Saeco Idea DeLuxe дома и кофеварке De Longhi EMK9 на работе:)

Stand-artos [982114]: Ну на лыжной-то еще куда не шло, запить рюмкой. например перед страшным спуском. Если потом конечно за руль не нужно. А вот на лисопедо - это же ТС, как же в нетрезвом виде управлять? А ложку на кружок лимона - это супер! В духе легкоходства вполне себе. Тяжелые термосы не таскать. Обязательно попробую.

всем чудесного дня. как раз пойду кофе себе делать. новую кофемашину купили. больше потребляю чай (зеленый, каркаде, травяной) и другие безалкогол. напитки, но утром порой или в течение дня могу и кофе. растворимый не употребляю. только из зерен (обычные, не псевдополезные зеленые/необжаренные). люблю разные виды подачи кофе, но черный реже. все мы знаем официал. версию, как открыли кофе бедуины http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%98%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%8F_%D0%BA%D0%BE%D1%84%D0%B5

alexSL [982348]: Чё то я затупил... Это в каком смысле, что кофе в термосе не возьмёшь? - Если речь о кофейном напитке, сваренном из обжаренных и размолотых зёрен, то его есть смысл употреблять только свежим. А "выдержанный" в термосе скорее захочется вылить, чем "наслаждаться".
А если термос представляете, как тару для зёрен или порошка растворимого, то ...ммм... то тогда затупил я.

taiga [982365]: Если вспомнишь, как катали на велосипедах с утра по снежной изморози из Ангарска мимо Савватеевки, Пионерска и т.д. Там растворимый кофе на лимонном кружочке с глотком коньяка - самый уместный рецепт был бы.
Сначала нужно этот сэндвич лимоннокофейный чуток пожевать, затем коньяк из пробки и ... не глотая сразу, внутриротную смесь дожевать - сама незаметно проглотится.
Потом она и наступит - нирвана послевкусия, когда пару минут ничего не хочется обсуждать.

Stand-artos [982421]: Если речь о кофейном напитке, сваренном из обжаренных и размолотых зёрен или из растворимого кофейного порошка, то его есть смысл употреблять только свежим. А "выдержанный" в термосе скорее захочется вылить, чем "наслаждаться". Ну да и поэтому его лучше есть сухим, запивая алкоголем. Райское наслаждение! :)

Эстетов развелось - плюнуть некуда...

krukov [982064]: Почем - не помню, сразу разом обычно там много чего набираю. Помню только что беру пачки по 500 гр, а не 250. Где - на мельниковском рынке есть павильончик с чаем и кофе.
Кстати кофе довольно редкий в Иркутске, я вот только в одном месте его покупаю, в супермаркетах не видел.

Отличный кофе в специальном магазине на ДекСобытий, не помню, как называется. Я покупаю зёрна из Танзании, Зимбабве или Суматры. В супермаркетах больше не беру. Знаю, что такое божественный вкус )

Stand-artos [982114]: "А на привале, на лыжной или велопокатушке, запить коньяком порошок кофе с лимоном - всем ляпотам ляпота."
Ну не обязательно запивать; есть и иной, более эффективный, способ...

сегодня пришли "дяди", попробовали кофе и сказали "умм... не в каждой кофейне/ресторане такой..."

MedveditsaBelaya [995889]:
Куда приходить ? :)

krusenstern [995891]: Ты сначала "дядей" стань, а потом уж приходи :)

kv [995910]: Ну, я-то могу и без титула "дяди" обслужить...

kv [995910]:
Ну да, куда уж нам :)

Кофе растворимый, каждое утро, но только на работе. Вариант "вырастить, обжарить, сварить" - однозначно ф топку. Не эстет.

Каждый день - за год прикончил 3 кило Въетнамских сортов от грина до Люваков - сей час Lavazza - но думаю пора во Въетнам ехать и затариваться :-)