в Иркутске 21:53, Апр. 20    
Питание в походах
12.05.15 23:01
#1169792
Елена Котлярова
Иркутск
Монгольская тушенка, открытая упаковка.
12.05.15 23:03
#1169793
Елена Котлярова
Иркутск
Монгольская тушенка,открытая упаковка.
12.05.15 23:26
#1169798
Дмитрий Ржевский
Иркутск
kotlen [1169792]: kotlen [1169793]: я нашел 7 отличий!
13.05.15 12:18
#1169936
Nataliya Dereviyago
Irkutsk
raven [541556]: Тушенку берем резервную. Она ГОСТовская, в ней мясо. Стоит дешевле, чем У-У. Продавцы обычно знают свой товар, не впаривают. Спрашивайте на оптовке. А если этот товар закупает МЧС, то вообще без вопросов. Чтоб не таскать много тушенки, берем из расчета 1бан на раз на 4-5чел. Желательно 1 раз в день еда с тушенкой, если нет ничего другого в этот день с мясом(колбаса, сало и пр). Итак 10 дн=10бан на группу 4-5ч. Итого по 2 банки на чела на поход.
Макароны вместо тушенки заправляем сыром "косичка". Мелко покрошить. Пикантно. +масло. Косичка не портится в вакууме, поправляет солевой баланс в "гормонизме".
Перекручиваю сало свиное на мясорубке, вытапливаю. Шкварки долго хранятся в жару. Ими можно заправлять еду.
Сухая капуста весит, как сено. Беру соевый фарш для щей/ борщей. Сухой репчатый лук, сухая морковь и свекла. Борщ варим большой котел. Добавляем пюре картофельное, вместо картошки. Особенно хорош на Шумаке. Там не хочется готовить 3р в день. Весь сушняк упаковываю в мешочки х/б и в целлофан, чтобы не брали влаги. Кстати у кого остается квашеная капуста, промыть, отжать и в духовку сначала при 150гр помешивая, а потом при 100гр довести. Досушивать в мешках хб на батарее. Чтоб было, как сено. В котел одной горсти такого "сена" достаточно.
Вместо колбас лучше сало усольское. Эта еда насыщает надолго, идет с любым блюдом вприкуску, кроме молочной каши. Печень заболеть не успевает - всё сгорает, как в печке.
Хлеб сушим по 1 булки на рыло. Нам хватает на поход 10дн. На первые 2-3 дня у каждого есть хлеб. Сухари идут к борщу, а макароны едим без хлеба.
Есть еще соя, вместо тушенки. Но ее можно, когда группа больше, чем 4-5 чел. Дополнительно к готовке с 1б тушенки. Весит немного, упаковка в целлофане, насыщает.
Если банку тушенки надо поделить на 2 раза (1-2 чела в группе), то надо переложить в пластмассовую емкость с хорошо закрываемой крышкой. Испортится до завтра не успеет. На стоянке убрать в холодную воду или в камни.
Пюре картофельное в мягкой упаковке - незаменимая еда. В любых условиях, лишь бы был кипяток. А с салом +50гр наркомовских на ужин=лепота)))
13.05.15 21:05
#1170131
Уехал
kotlen [1169792]: А этикетку можно сфотографировать ?
14.05.15 09:09
#1170306
Юлия Хлебникова
Иркутск
OPPA [1169936]: Наталья, о каком именно картофельном пюре пишете? Где продаётся?
15.05.15 07:03
#1170716
Артём Кухаренко
Иркутск
Predstud [1170306]: Те же Ролтоны в фольгированной упаковке продают на каждом шагу.
15.05.15 09:11
#1170731
Владимир Кузьмин
Иркутск
arter [1170716]: Да там одна химия. И без комочков опять же :)
15.05.15 09:17
#1170736
Юлия Хлебникова
Иркутск
arter [1170716]: Не, ролтоны не канают. У меня от него аллергия (из-за приправ,видимо) и вкус отвратительный. Ела однажды что-то типа сублимированного картофельного пюре, вот оно вполне себе. Типа такого http://zdorovo-eda.com/gotovye-blyuda/34-kartofelnoe-pyure-s-tomatom , только другой фирмы.
Вдруг в Иркутске продаётся подобное.
kv [1170731]: Вы теперь с комочками, как папако с клизмой будете носиться по всем темам? :D
15.05.15 13:42
#1170813
Владимир Кузьмин
Иркутск
Predstud [1170736]: Так я же на пару с Костяном работаю. Я всех комочками пугаю, а он предлагает средство по борьбе с ними. И всем приятно :)
15.05.15 14:10
#1170822
Артём Кухаренко
Иркутск
kv [1170731]: В Галилео, кажется, показывали, как делают. Однако, из картошки должно быть не дороже, чем химия. Predstud [1170736]: в пакетах без приправ. мерзкий безвкусный крахмал, но живот набить можно. Я думаю, что в походе проканают детские сухие пудинги- вкусно, калорийно легко, безопасно. Не как основное питание, конечно.
15.05.15 14:13
#1170824
Николай В
Я думаю, что в походе проканают детские сухие пудинги- вкусно, калорийно легко, безопасно. Не как основное питание, конечно Эти пудинги гадость. Которую еще поискать нужно, работая в аптеке перепробовал кучу, благо одноразовых образцов было много.
15.05.15 14:19
#1170828
Артём Кухаренко
Иркутск
А как насчёт гематогенок?
15.05.15 14:21
#1170831
Владимир Кузьмин
Иркутск
arter [1170828]: Ну гематогенки всего лишь перекус, но уж получше сникерсов-уикерсов :)
15.05.15 14:26
#1170832
Николай В
arter [1170828]: Лучше сухофрукты . Там Калий есть. А если вкус не играет роли то можно вообще купить Регидрон- восстановление водно электролитного баланса-пакетик стоит в районе 25 рублей
15.05.15 15:27
#1170849
Константин Суханов
Иркутск
kv [1170813]: "Я всех комочками пугаю, а он предлагает средство по борьбе с ними."
А я-то удивляюсь - чего это у меня количество пациентов резко возросло?

vkolya [1170832]: "А если вкус не играет роли, то можно вообще купить Регидрон- восстановление водно электролитного баланса-пакетик стоит в районе 25 рублей."
Метод приёма регидрона, надеюсь, традиционный, безо всяких там пероральных извращений?
19.05.15 12:59
#1171977
Алексей Ромичев
Иркутск
vkolya [1170832]: А если проблемы "со вкусом", то можно таки разориться и взять нормальный изотоник с "нужным" вкусом в порошке...

papako [1170849]: не, ну тут ваш метод уступает внутривенному введению... Может и его освоите?
19.05.15 13:44
#1172007
Владимир Кузьмин
Иркутск
Fludy [1171977]: Может и его освоите?

Осваивать что то новое это задача непосильная для пожилых людей.
Пусть продолжает ходить с девайсом, лишь бы не под себя, но тут уж как повезёт :)
19.05.15 15:24
#1172042
Константин Суханов
Иркутск
kv [1172007]: Так можно - после девайса, и сразу под себя!
25.06.18 23:53
#1368038
Игорь Перфильев
Все разделы | Топ-100 | Переход в раздел:
Сообщения могут добавлять только зарегистрированные пользователи.