в Иркутске 22:27, Апр. 25:t +6°C
Берёзовый сок
18.04.09 23:53
#204753
Иван Майоров
городок ИВАТУ
Итак, новый сезон открылся! Продлится он примерно 2 недели, поэтому рекомендую успевать ;-)
О процессе сбора тут: http://angara.net/text/08/0502/
21.04.09 23:45
#206167
это я
Иркутск
Такой сбор сока вредит берёзе, наши предки так не поступали. Они надламливали нижнюю веточку (толщиной не больше мизинца) и к ней привязывали ёмкость. Мы так сок собираем, течет медленнее, но зато дереву никакого вреда! Можно к нескольким веткам привязать.
21.04.09 23:52
#206172
Артём Кухаренко
Иркутск
Dizel [204753]: Ecotourist [206167]: Начнём по-новой http://www.angara.net/forum/t7574 ) .
22.04.09 01:52
#206238
Наталья Чернышева
Самара
а почему никто не пишет о том, что если два и больше дней пить берёзовый сок(перед едой, после еды, со спиртом, вместо воды в конце концов), как обычно и получается, ведь его так быстро проходит, то он обладает явно выраженными мочегонным и слабительным свойствами?))
22.04.09 07:13
#206262
Ваш Знакомый
Иркутск
Dizel [204753]: Почитал я, Ваня, ваш рассказ "о процессе сбора тут", как будто фильм про вампиров посмотрел! Сок выжимают из созревших плодов (хотя зывучит ещё страшнее, но для растения вреда нет!). А вот у берёзы не сок, а кровь фактически высасывается. Усталый путник, помирающий от жажды, - ещё куда не шло, его понять можно... А вот горожанин, с ножичком да в березняк - жутковато! Зачем же каждую весну деревья-то (символ России!) вы губите? Иль с мочегонными и слабительными средствами у нас в аптеках проблема? Денег дать на пурген?
22.04.09 08:40
#206268
Дима Иркутский
Иркутск
С чего вы взяли что берёза погибнет?
Раньше брал сок в одном и том же месте каждую весну... все деревья жили себе, не отличить от других. Бывало с одних и тех же брал. При чём выжимкой/сверлением/палочками не увлекался - по старинке, как дед учил - топором! Хотя, палочку надламывать гуманнее!
22.04.09 08:41
#206269
Артём Кухаренко
Иркутск
NIK2 [206262]: Так рассуждая, можно упасть в обморок, читая рецепт свиной отбивной - дескать, садюги, замочили поросёнка, порезали, да ещё истязать принялись.
22.04.09 09:00
#206272
Юрий Михайличенко
Иркутск
NIK2 [206262]: Да нее, это как донорство! :)
22.04.09 09:18
#206280
Константин Суханов
Иркутск
arter [206269]: "...садюги, замочили поросёнка, порезали, да ещё истязать принялись."

Ага, над трупом бедного животного глумиться. Много тут у нас разных борзописцев зелёных, рыдающих над каждым раздавленным тараканом и сломанной веточкой. Господа подобные, а ведь вы самим своим существованием вредите окружающей среде (потребляете кислород, загрязняете воду, создаёте вредные отходы жизнедеятельности, мусорите, уплотняете своим весом почву, топчете травы и цветы, ногами давите букашек, поедаете убитых животных и плоды загубленных растений, и много т. д.). Проповедуя такие взгляды, лучше сразу в клуб любителей суицида вступить. Природе легче. Или, стать человеконенавистником - чем меньше численность народонаселения, тем лучше природе. Аксиома.
Это нисколько не значит, что нужно уничтожать последнюю. Просто, подобные взгляды (NIK2 206262) от человека, который ходит в лес чуть ли не с АКМ, слышать довольно странно. Ханжество.
22.04.09 09:24
#206282
Владимир Кузьмин
Иркутск
NataCh [206238]: он обладает явно выраженными мочегонным и слабительным свойствами

Вы не поверите, теми же свойствами обладает простая вода, попробуйте перед завтраком обедом и ужином за 30 минут по 500 мл. воды. И спорить будет не о чем.
22.04.09 09:28
#206286
Юрий Михайличенко
Иркутск
papako [206280]: Природе легче - природе по барабану
22.04.09 09:35
#206288
Ваш Знакомый
Иркутск
Dmitriy [206268]: Насмешил! представляю человека с тпором, бредущего в березняк за соком! Действительно забавно!
arter [206269]: +5! Человек понимает юмор!
yumiha [206272]: Спасибо и вам Юрий.
22.04.09 12:42
#206360
Владимир Кузьмин
Иркутск
NIK2 [206288]: Человек понимает юмор!

А остальные чмошники так и не поняли, что это очередной "тонкий подкол форума" столь свойственный Коле Крюкову.
22.04.09 12:46
#206367
Ваш Знакомый
Иркутск
kv [206360]: Зачем Вы так грубо обо всех форумчанах, Владимир? Не солидно! Следует извиниться. Впрочем, Вам решать...
Расскажите лучше, как лично Вы березовый сок собираете, чтоб в тему было?
22.04.09 12:57
#206374
Владимир Кузьмин
Иркутск
NIK2 [206367]: Сок не собираю никак. Извиниться перед фригидными лохушками должен аффтор термина.
22.04.09 13:00
#206377
Ваш Знакомый
Иркутск
kv [206374]: Отлично передергиваешь! И, как всегда, получаешь от этого удовольствие!
22.04.09 15:14
#206440
Михаил Меркулов
Иркутск
По осени срубил ветки на березе которые мне мешали. По весне лужи и дождь из березового сока достал! Год прошел. Видимых призаков грусти у березы не наблюдал. Посмотрим что в этом году будет. Сок надо сказать был стремный. Вода тупо по дереву вверх прет, фактически не меня вкуса. Я о соке с срубленных веток.
22.04.09 16:50
#206494
Наталья Чернышева
Самара
Merkulov [206440]: Михаил, сок очень по вкусу разнится у берёз корорые рядом с водой растут и где-нибудь на пригорке) когда есть возможность это сравнить- то *с пригорка* ароматнее, а вот спиртные напитки приготавливать вкуснее из водянистого ))
kv [206282]: 500 гр перед едой.. да вы, батенька, экстремал))
22.04.09 17:00
#206498
Юрий Михайличенко
Иркутск
NataCh [206494]: А какие спиртные напитки приготавливают и где можно попробовать?
22.04.09 17:55
#206527
Иван Майоров
городок ИВАТУ
NataCh [206238]: Слабительными свойствами обладает только не свежий сок, точнее подкисший, свежий же весьма полезен. О пользе берёзового сока: http://www.passion.ru/s.php/3102.htm , http://www.rol.ru/news/med/news/02/05/22_001.htm , http://www.krasotulya.ru/news/detail.php?ID=1971
NIK2 [206262]: На "болтовне" скучно стало? Попрошу придерживаться линии темы.
Все разделы | Топ-100 | Переход в раздел:
Сообщения могут добавлять только зарегистрированные пользователи.