arter [1265321]: Можно еще обжарить лука репчатого и потом яйца разбить. А проростки с майонезом не сочетаются, вроде как противоположности по смыслу.

Майонез, кетчуп, соевый соус и прочая подобная химическо-токсическая байда с темой здорового завтрака (как и обеда, и ужина) никак не сочетаются.

Spiriter88 [1265352]: проростки с майонезом не сочетаются - с майонезом всё сочетается!

yumiha [1265475]: С хорошим соусом и подмётки от старых башмаков уйдут в лёт :)

Хлеб в продаже в основном из дрожжевого теста. Придумал себе заменитель на завтрак.
Нужно 1 яйцо (использую куриное) и почти стакан отрубей. Отруби любые, покупаю в аптеках, иногда продают в продуктовых магазинах.
Перемешать в стакане и поджарить лепёшкой на сковороде, политой растительным маслом. Или на антипригарной без. Жарить по времени как и яйцо.
Употреблять как хлеб с супом, салатом, яичницей, чаем, с чем угодно.
Желающим худеть, жалующимся на проблемы в животе от "что-то не то съелось" - в самый раз такая лепёшка на завтрак.
Ещё открыл для себя на завтрак поджаренную смесь примерно равного количества по весу мелко накрошенных зелёного лука и укропа с сырым яйцом.

Нет никакого смысла есть "бездрожжевой" хлеб, он нисколько не полезнее. Дрожжи содержат много витаминов и биологически активных веществ. Вот качество хлеба как таковое - это имеет значение. Имеет смысл иметь дома хлебопечку и мешок ржаной муки, мы делали дома такой хлеб, очень хорошо получается, если делать его правильно, но лень все равно победила :-)

multispekt [1269029]: Интересен вопрос, а что в "бездрожжевом" хлебе бродит... (Сам делаю на закваске ржаной, живет себе в банке в холодильнике, зову Васей. Отлично поднимает. Но вот кажется мне, что там те же дрожжи завелись и живут....)

Да, дрожжевые грибки, они везде есть. Но там не "те же" дрожжи. Для изготовления хлеба используют специальные культуры дрожжей. Привет Васе.

Кстати, о - Stand-artos [1269005]:
Как появилась и реализовалась идея. Был у меня давненько гость, который, когда собирались встретиться и пообедать, предупредил, что от хлеба откажется - на продукты из дрожжевого теста аллергия, беспокоит потом неделю-две. Обнаружилось ещё в раннем детстве.
Тогда и придумал, как нормально пообедать вместе.
Теперь он сам такие делает, и мать свою научил - у обоих одинаковый недуг.

Возможно кому-то пригодится книга по питанию)

ivan_ski [1345846]: Сыроедение это отличная вещь, надо стремиться ко всему естественному и природному. Предлагаю отменить одежду для начала, человек будет закаленный, меньше станет болеть, следовательно увеличится продолжительность жизни.

multispekt [1262416]: Вот она - причина язвы желудка и двенадцатиперстной кишки! Крупы с сосисками-котлетками!

EvgMih [1349973]: Если бы можно было бы "ткнуть пальцем" и сказать "вот она, причина !" - это было бы замечательно :-) ! На самом деле все несколько сложнее . Что касается "сыроедениия" - это одна из периодически появляющихся глупостей. "Сыроедение это отличная вещь" - заурядный и очень толстый форумный троллинг :-)

multispekt [1349976]: Можно ткнуть пальцем и сказать, вот она причина, если это про еду.
Но еда это не только белки, жирки и углеводики с витаминами, это и стимулятор и наркотик и если хотите для кого-то и цель оставшейся жизни.
Покормите кроликов морковкой, а потом снова на травку, посмотрите, какие у них будут грустные глаза.
Или морковка вредный продукт?
Новогодняя болтовня.

barbus13 [1349981]: В том то и проблема, что "ткнуть п альцем " не получается. Показательный в этом плане пример - кормление кроликов жиром, на этом основана теория о вреде жира как такового в развитии атеросклероза :-)

Не совсем о том. У наших предков было мало белка и жирка, добыть это было счастьем. Во общем то и до сих пор это счастье(в подсознании). Хоть и не актуально. Но работает как наркотик.
То есть говорить откажись от того-то, это значит предложить человеку стать несчастным.
Ну если не предложить взамен надежду в виде похудения, допустим. Помечтать.
А у многих ли срастется?
Набивая рот калорийной гадостью, человек счастлив.
Прошу простить за банальность в связи с новым годом.

Рюмочка самогона, оливка и кусочек хлеба. Здоровый завтрак. 😀

multispekt [1349976]: Я просто поддерживаю общий конический тон. Понятно же - каждому своё.

EvgMih [1350015]: Ернический тон. Не проверил за словарём.